Moderne, schnelle Transportnetzwerke und ausgereifte Technologien für die Kühlung, Frostung und Logistik haben den Frischmarkt zu einem wahrhaft globalen Schlaraffenland gemacht, in dem wir das ganze Jahr über frische Lebensmittel aus allen Teilen der Welt genießen können. Doch Obst und Gemüse sind empfindliche Erzeugnisse, und die Temperaturkontrolle und ein schonender Umgang mit diesen sensiblen Nahrungsmitteln sind entscheidende Faktoren für den Erhalt ihrer Qualität.
Passt zum Lebensstil und folgt dem Trend
Die GEA Kühl- und Gefriersysteme für Obst und Gemüse gewährleisten eine leistungsfähige und ununterbrochene Kühlkette. Unser Ziel ist die Schaffung von hygienischen, nachhaltigen und wirtschaftlichen Lösungen, die zudem energiesparend und umweltverträglich sind.
GEAs Portfolio von Geräten und Lösungen für Kühl-, Verpackungs- und Transportsysteme für Obst und Gemüse umfasst Kälteanlagen, Gefriersysteme für den gewerblichen und industriellen Bereich einschließlich Supermärkten, Verteilungszentren und Transportfahrzeugen. Unsere Gefriertrocknungslösungen für den Chargen- und Dauerbetrieb basieren auf Jahrzehnte umfassenden technischen Kenntnissen und Installationserfahrungen, und unser breites Sortiment an Kolben- und Schraubenkompressor-Ammoniak-Kälteanlagen erstreckt sich über Systeme, die sich für jede nur erdenkliche industrielle Kälteanwendung eignen. Daneben liefern wir Ventile und Bauteile für die industrielle Kältetechnik.
GEA liefert leistungsfähige, hygienische und zuverlässige Technologien zur Verpackung von frischen und gefrorenen Nahrungsmitteln einschließlich Vakuumverpackungen, geformten und vorgeformten Schalen. Wir sind ein Anbieter von Komplettlösungen für eine ganze Reihe von Verfahren, Geräten und Komponenten zum Transport und zur Kühlung von frischem Obst und Gemüse. Von Wärmepumpen und Kompressoren für die gewerbliche und industrielle Kühlung über Tankreinigungsgeräte, Hard- und -Software zur Maschinensteuerung sowie Prozessautomatisierungs- und MES-Systeme ... –GEA bietet leistungsfähige und kostengünstige Lösungen, die zudem zuverlässig, energieeffizient und umweltverträglich sind.
Produkte und Technologien
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Brateinrichtungen und Ölaufbereitung
Ihre Tiefkühlprodukte müssen knackig, kross und goldgelb sein. GEA Food verhilft Ihnen mit einer Reihe von Brat- und Frittierlösungen zu perfekten Ergebnissen.
Doppelsitzventile
Durch den modularen Aufbau des VARIVENT® Baukastens sind viele optionale Ausführungen erhältlich, um das Ventil optimal an den Prozess anzupassen. VARIVENT® Doppelsitzventile dienen zur vermischungssicheren Absperrung von inkompatiblen Medien an Rohrleitungskreuzungspunkten.
Dosierung & Fütterung
GEA stellt ein marktführendes Angebot von Lösungen zur Behandlung, Einspeisung und Dosierung von Pulvern zur Verfügung. Unsere volumetrischen und gravimetrischen Pulverzuführsysteme garantieren hochgenaue Verarbeitung in kritischen Anwendungen wie der Bereitstellung kleiner und großer Zutatenmengen, dem Vormischen, der Rezepthandhabung, dem Misch...
Einsitzventile
VARIVENT® und ECOVENT® Einsitzventile werden zur einfachen und hygienischen Anwendungen eingesetzt. Die Ventile zeichnen sich durch ihre einfache Bedienbarkeit und Flexibilität aus.
Mit der neuen Ära des gesunden Snackens Schritt halten
Kälte- und Wärmetechnik für die Nahrungsmittelverarbeitung
Genaue Einhaltung Ihrer Temperaturvorgaben – natürlich
NEXUS (Holistic Engineering Solutions) – Ganzheitliche Energielösungen von GEA
Zugehörige Videos
SmartPacker SX400
GEA Insights
OptiPartner verbessert die Leistung des Sprühtrockners im MMPA
Digitale Optimierung von GEA sorgt für erhebliche Leistungssteigerung in der Sprühtrocknungsanlage der Michigan Milk Producers Association
On the menu: more sustainable eggs
GEA helps customers test and scale alternative egg products and ingredients made with precision fermentation.
Industrielle Wärmepumpen für die Dekarbonisierung
Wenn es darum geht, die Gesundheit unseres Planeten zu verbessern, spielt GEA eine führende Rolle. Im Rahmen unserer strategischen Nachhaltigkeitsziele ebnen wir unseren Kunden aus den unterschiedlichsten Branchen den Weg, ihren...
