Spirituosen & Wein
Wein
Wein ist ein Teil unserer Kultur. Die Weinerzeugung beginnt bei der Auswahl der Trauben und endet mit der Abfüllung des fertigen Weins. Die Produkte können zur Herstellung von stillem Wein oder zur Herstellung von Schaumwein verwendet werden und Most als Zwischen- oder Endprodukt ergeben.
Innovative Prozesse und Systeme zur wirtschaftlichen Weinerzeugung
Etwa jeder dritte Liter Wein weltweit läuft bei der Herstellung durch Ausrüstung von GEA. Weinproduzenten auf der ganzen Welt vertrauen auf die GEA Prozesstechnologie, die mit homogenen Fermentationsprozessen, schonender Behandlung der Produkte und maximalem Ertrag die Herstellung von reinen, charakteristischen Weinen gewährleistet.
Wie Weinproduzenten stehen auch wir für Innovation aus Tradition. Unsere Kunden profitieren seit über einem Jahrhundert von unserer Erfahrung, von einzelnen Geräteintegrationen bis zur Erstellung ganzer Prozessanlagen, die weltweit Standards für Leistung, Wirtschaftlichkeit und einen umweltfreundlichen Betrieb setzen.
Unsere äußerst effizienten Prozesstechnologien stellen einen Mehrwert für jeden Prozessschritt dar.
Produkte und Technologien
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Anlagenautomatisierung
Jede Anlage oder Maschine, die auf einen zuverlässigen Langzeitbetrieb ausgelegt ist, benötigt eine Steuereinheit zur Kommunikation zwischen den verschiedenen Anlagenteilen. Sie ist eine der wichtigsten Komponenten und gewährleistet Zuverlässigkeit und einen effizienten Betrieb.
Aseptische Ventile & Komponenten
Aseptische Ventile erfüllen die besonders hohen Anforderungen innerhalb UltraClean- und Aseptischen Prozessen. Sie können sich darauf verlassen, dass Ihnen die höchste Qualität in Bezug auf hygienisches Design und Nachhaltigkeit angeboten wird.
Aseptisches Molchsystem
Ein aseptisches Molchsystem ermöglicht die Rückgewinnung von wertvollem Produkt aus den Produktleitungen. Dabei schiebt ein von steriler Druckluft angetriebener Molch das Produkt aus der Rohrleitung. Der an der Innenseite der Rohrleitung verbleibende Produktfilm kann dann mit der CIP entfernt werden.
Dekanterzentrifugen
Sobald der Feststoffgehalt in der zu verarbeitenden Suspension besonders hoch ist, schlägt die Stunde der Dekanter. Sie sorgen für hohe Klärleistung und höchstmögliche Entwässerung oder trennen zwei Flüssigkeiten bei gleichzeitiger Abscheidung der Feststoffe. Wesentliche Voraussetzungen hierfür sind u.a. eine hohe Trommeldrehzahl, ein leistungsst...
Weitere Anwendungen
Downloads
GEA Insights
Zukunft gestalten: GEA-CEO Stefan Klebert zur Mission 30
Nachdem GEA die Ziele der Mission 26 zwei Jahre früher erreicht hat, setzt sich das Unternehmen ambitionierte Ziele, um in den kommenden Jahren profitabel zu wachsen.
Blu-Red Software beschleunigt klimafreundliche Energietechnik
Da immer mehr Gemeinden und Unternehmen auf Fernwärmepumpenanlagen und klimaneutrale Kältetechnik angewiesen sind, ist es entscheidend, dass diese eine unterbrechungsfreie Versorgung gewährleisten. Die Managementsoftware InsightPartner...
Shaping the future of sustainable wood fiber insulation production
Committed to bring Swiss production of wood insulation boards back to life, Lignatherm AG is counting on GEA’s innovative three-stage solution for water treatment to recycle nearly 100% of effluent water from wood fiber manufacture....
