Als Verbraucher möchten wir sicher sein, dass die Lebensmittel, die wir für unsere Familien kaufen, nahrhaft und gesund sind und gut aussehen, riechen und schmecken. Unser geschäftiger Lebensstil wirkt sich auf die Zeit aus, die wir zum Einkaufen haben; und dies gilt erst recht für frische Lebensmittel. Daher profitieren wir alle von Fähigkeit der Industrie, Strategien zur Verlängerung der Haltbarkeit verschiedener Lebensmittel ohne Auswirkungen auf den Nährwert oder den Geschmack zu entwickeln!

Hier bei GEA haben wir ein Paket mit Informationen über den Gefriertrocknungsprozess und die von uns angebotenen Technologien zusammengestellt. Erfahren Sie, wie wir mit der Industrie in der Praxis zusammenarbeiten, um Gefriertrocknungstechnologien für bestimmte Anwendungen zu entwickeln, zu bewerten und zu optimieren. Und wenn Sie noch tiefer eintauchen möchten, werfen Sie einen Blick in unser Whitepaper, das detaillierter auf die wichtigsten Aspekte der Gefriertrocknung eingeht. Natürlich steht Ihnen Ihr GEA-Vertreter vor Ort jederzeit für Beratungen und weitere Informationen zur Verfügung.