تسمح تقنيتنا بإنتاج جميع أشكال المعكرونة النموذجية باستخدام آلات تشكيل عالية السرعة مع تغيير سريع للقالب وغسل كامل. فهي مناسبة لإنتاج المنتجات النهائية من الطبقات المفردة والمزدوجة بحشوات صلبة وناعمة، وذلك بفضل مزيج من مضخات التعبئة المختلفة: الفصية وذات المجاذيف واللولبية.
يتم عرض 4 من 6
آلة تشكيل الطبقة المفردة مصممة للمنتجات مثل الكابيليتي والرافيولي.
آلة تشكيل الطبقة المفردة مصممة للمنتجات مثل الكابيليتي والرافيولي.
معدات تشكيل التورتيليني، اقرأ المزيد هنا
آلة مصممة لتشكيل الطبقات المفردة لجميع تطبيقات المعكرونة الطازجة.
Forming roller Vacuum System – efficient filling for your fresh pasta.
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
ماذا لو لم تحتج الشوكولاتة المفضلة لديك حبوب الكاكاو وكانت قهوتك منتجة محليًا؟ في ظل اضطراب المناخ وارتفاع الأسعار والمخاوف الأخلاقية على اثنتين من أكثر المتع التي نحبها، يعيد العلماء تصور كيفية إنتاجها - باستخدام الميكروبات، وليس الزراعات الأحادية. الهدف: الحفاظ على نكهة القهوة والشوكولاتة وخصائصهما، مع خفض انبعاثات الكربون وتحسين مرونة الأغذية.
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.