الخلط بالقص العالي للمنتجات المتجانسة

خلاط القص العالي BATCH FORMULA® PRO من GEA

The BATCH FORMULA® PRO High Shear Mixer is available with and without vacuum, optimizing mixing and process times. Typical applications include dressings, soups and sauces, beverages, dairy and home & personal care products.

يتوفر خلاط BATCH FORMULA® PRO High Shear مع وبدون فراغ وتحسين أوقات الخلط والمعالجة. تشمل الاستخدامات النموذجية التتبيلات والشوربات والصلصات والمشروبات والألبان ومنتجات العناية الشخصية والمنزلية.
حاوية خلاط القص العالي BATCH FORMULA® PRO من GEA

حاوية خلاط القص العالي BATCH FORMULA® PRO من GEA

يوفر خلاط التقطيع العالي متعدد الوظائف مع التفريغ BATCH FORMULA® PRO مسحوقًا فريدًا تحت التفريغ أسفل سطح السائل. يعمل هذا على ترطيب المسحوق ونزع الهواء منه على الفور، مما يؤدي إلى تكوين منتج موحد ومتجانس وعالي الاستقرار وذي عمر افتراضي طويل. تتمثل فائدة إدخال الزيت مباشرة في جهاز الخلط عالي القص في إنتاج قطرات زيت صغيرة جدًا تساهم في تكوين مستحلب ثابت ومتسق.

يتيح خلاط التقطيع العالي غير المحتوي على تفريغ BATCH FORMULA® PRO إضافة جميع البودرة والسائل وفقًا لمواصفات العميل، إما يدويًا أو بواسطة سلة رافعة.

يقلل هذا الحل ذو الوعاء الواحد أيضًا من استخدام الطاقة، ويوفر الوقت، ويحسن عمليات التنظيف المكاني (CIP) وربحية التصنيع. 

خلاط BATCH FORMULA® PRO High Shear متاح أيضًا كوحدة اختبارية تسمح لعملائنا بتجربة المنتجات قبل زيادة الإنتاج. تتوفر خلاطات اختبار القص العالي لدينا في مجموعة واسعة - اتصل بنا لمعرفة المزيد.

الفوائد الأساسية الخاصة بخلاط القص العالي BATCH FORMULA® PRO من GEA

GEA BATCH FORMULA® PRO | جهاز خلط مائل عالي القص يتيح مستويات منخفضة من تكوين الدوامة

GEA BATCH FORMULA® PRO | جهاز خلط مائل عالي القص يتيح مستويات منخفضة من تكوين الدوامة

  • معالجة في وعاء واحد لعمليات خلط وطهي فعالة 
  • خفض مستوى تكون الدوامات بسبب ميل جهاز خلاط التقطيع العالي نحو جانب واحد
  • فعالية عالية من حيث التكلفة، حيث يمكن تفريغ الخزان بالكامل لأن الخلاط به مخرج في أدنى نقطة الخزان
  • تنظيف ممتاز
  • قدرة على استخدام التقطيع عالي القص وعدم استخدام القص في نفس الخزان
  • بلل سريع للمساحيق إلى سوائل بدون عيون أسماك أو تكتلات 
  • مستحلبات مستقرة 
  • مناولة سهلة للمنتج 
  • التصميم الصحي والتصريف الكلي من الدفعة إلى الدفعة 
  • تنوع في التطبيقات المختلفة للمنتجات عالية ومنخفضة اللزوجة

الميزات الأخرى

  • الحقن المباشر للبخار
  • المحراك
  • سكين/قاطع
  • أتمتة التوصيل والتشغيل
  • رافع للسلال
  • الغطاء الهزمي/العزل

ما نوع التطبيقات المناسبة؟

لطالما كان خلاط BATCH FORMULA® PRO High Shear، لسنوات عديدة، تقنية اعتمادية لمصنعي الأغذية ومنتجات الألبان ومنتجات العناية المنزلية والشخصية.
يتيح خلاط GEA BATCH FORMULA® PRO High Shear الخلط المتجانس المنتظم للمنتجات عالية اللزوجة مثل الشامبو.

يتيح خلاط GEA BATCH FORMULA® PRO High Shear الخلط المتجانس المنتظم للمنتجات عالية اللزوجة مثل الشامبو.

هذه ليست سوى مجموعة مختارة من التطبيقات التي يمكن معالجتها على خلاطاتنا - اتصل بنا اليوم لمعرفة المزيد.

  • الصيغ الغذائية
  • النكهات والعطور
  • مبيض القهوة والشاي
  • الجبن الكريمي والجبن المطبوخ
  • المشروبات القائمة على الزبادي 
  • المشروبات القائمة على بروتين 
  • الكاتشب، الصلصات والمايونيز
  • المستحضرات والكريمات والشامبو
  • الحليب المحلى والمكثف
  • الأطعمة القائمة على النباتات
  • أطعمة الحيوانات الأليفة

رؤى GEA

تأمين سلسلة تبريد معتمدة للمستقبل من خلال التبريد المستدام

لا يمكن التقليل من أهمية إدارة سلسلة التبريد عالية الجودة. التأكد من أمان المواد الغذائية القابلة للتلف وجودتها العالية عند نقطة الاستهلاك يُعد مسؤولية هائلة بالنسبة لأولئك الذين يقومون بتشغيل مرافق سلسلة التبريد. وGEA في الطليعة...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

كيف يدعم الحلب الجماعي عملية إنتاج الألبان الحديثة

الحلب الآلي يقدم أحدث تطور في الحلب الجماعي - وهو ممارسة لإنتاج الألبان حيث يتم حلب الأبقار في مجموعات في أوقات حلب ثابتة، عادةً مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. تساعد تقنية الأتمتة في التغلب على التحديات الأخيرة لمنتجي الألبان لتحقيق...

من لا شيء

حتى الآن، يظل الوصول إلى المياه الصالحة للشرب والوقاية الصحية يمثلان تحديًا في الكثير من البلدان. ويعني المرض الناجم عن مياه الشرب القذرة والرحلات اليومية لجلبها عدم قدرة العديد من الأطفال على الذهاب إلى المدرسة. بفضل تعاون GEA...

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على اتصال مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.