تم تصميم أنظمة الكربنة في GEA للكربنة المستمرة عالية الدقة للمشروبات. تستخدم معالجة الحقن الخاصة ثاني أكسيد الكربون، CO2، بكفاءة عالية، وبالتالي تعمل على توفير التكاليف والحد من التأثير على البيئة. يضمن توزيع الغاز في المواد الفوارة الناعمة تجربة تذوق مثالية.
يتم عرض 4 من 4
The GEA carbonating system type DICAR-B has been designed for continuous high-accuracy carbonation of beer and beer mix and is mainly applied in the brewing industry.
The GEA carbonating system type DIMIX-B has been designed for high-precision continuous mixing and carbonation of beer and beer mix beverages.
وصُممت أنظمة الكربنة من GEA من النوع DICAR™ بحيث تناسب عمليات الكربنة عالية الدقة للمشروبات غير الكحولية. وتتكون أساسًا من المشبع بثاني أكسيد الكربون بما في ذلك التجهيزات المناسبة وخزانات الكربون ووحدة التحليل (الخيار).
تم تصميم نظام الكربنة من GEA من النوع DIMIX-C للخلط المستمر عالي الدقة وكربنة المشروبات الغازية.
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
ماذا لو لم تحتج الشوكولاتة المفضلة لديك حبوب الكاكاو وكانت قهوتك منتجة محليًا؟ في ظل اضطراب المناخ وارتفاع الأسعار والمخاوف الأخلاقية على اثنتين من أكثر المتع التي نحبها، يعيد العلماء تصور كيفية إنتاجها - باستخدام الميكروبات، وليس الزراعات الأحادية. الهدف: الحفاظ على نكهة القهوة والشوكولاتة وخصائصهما، مع خفض انبعاثات الكربون وتحسين مرونة الأغذية.
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.