آلة ضرب الخليط السائل لعجائن سائلة رقيقة
WetCoater من GEA
The GEA WetCoater is simple to operate. With a few quick and easy manual adjustments, the machine can be set up to apply a smooth and efficient batter coverage to a huge range of products in a wide variety of shapes and styles.
مقدمة
الطلي بالخليط السائل مهم لجعل المنتجات المطلية تبدو مثالية. تعمل GEA WetCoater مع مغطس وستارة من أربع طبقات من الخليط السائل. بتغيير وضع ستارة الخليط السائل، يمكن ضبط القوام ليتناسب مع التطبيق وتوفير لصق مثالي للتغطية بالطحين. هذا، مع سهولة الاستخدام والتصميم القوي، يجعلها آلة يُعتمد عليها للغاية، وقد أثبتت نفسها في العديد من الخطوط في جميع أنحاء العالم.
التطبيقات الرئيسية
GEA WetCoater مناسبة لخطوط بعرض 400 ملم و600 ملم و1000 ملم. تشمل تطبيقات المنتجات الرئيسية منتجات الدواجن (المخلية وذات العظم) وشرائح لحم الخنزير ومنتجات بدائل اللحوم والخضروات. يمكن أيضًا استخدام GEA WetCoater لنقع قِطع لحم متن الخنزير وضلوعه.
آلة ضرب الخليط السائل متعددة الاستخدام لخلائط سائلة رقيقة
- تغطية متساوية وكافية في استخدام الخليط السائل
- تضمن تغطية متساوية للمنتجات مع مجموعة متنوعة من الأشكال
- تغطية علوية وسفلية من ستارة الخليط السائل المكونة من أربع طبقات مع مغطس سفلي على شكل حرف V
- كما أنها مناسبة لنقع لحم المتن من الخنزير وأضلعه
تشغيل وتنظيف وصيانة بكل سهولة
- اعتمادية عالية بفضل التصميم البسيط الذي ثبتت كفاءته
- سهولة في تعديل ستارة الخليط السائل وموضعها ووظائف النفخ لتناسب التطبيق
- تنظيف سريع وسهل مع وصول كبير إلى جميع وظائف الآلة
- وضع بسيط في الخط يتماشى مع تصميم مضغوط ومساحة صغيرة
مرونة قصوى
- يوفر غطاء التبريد أقصى قدر من التحكم في درجة حرارة الخليط السائل
- يتم الطلاء بالخليط الأكثر سُمكًا من منفاخ المهام الشاقة
- وضع سريع في الخط مع إقران سريع الارتباط
المواصفات
تكنولوجيا متقدمةكفاءة في استخدام الخليط السائل
تعمل GEA WetCoater بفعالية مع أقل كمية من الخليط السائل في الآلة. يعني هذا أنه يتم استخدام كمية صغيرة فقط من الخليط السائل لبدء تشغيل الآلة وأثناء التغيير إلى خليط سائل مختلف. يضمن هذا أيضًا تغطية المنتج بشكل متساوٍ من خلال الحفاظ على درجة حرارة الخليط السائل تحت السيطرة.
تغطية متساوية بالخليط السائل
عندما تغادر المنتجات الآلة، يتم نفخ الخليط السائل الزائد وإعادته إلى المعالجة. يمكن تعديل إمداد الهواء وتوزيعه إلى الأعلى والأسفل. يتم ضمان التغطية المتساوية من خلال تغيير موضع وزاوية المنفاخ بكفاءة.
التفاصيل الفنية لـ GEA WetCoater
| GEA WetCoater 400 | GEA WetCoater 600 | GEA WetCoater 1000 | |
| عرض السير | 400 ملم | 600 ملم | 1000 ملم |
| ارتفاع التغذية الداخلة | 1135 ± 100 ملم | 1135 ± 100 ملم | 1135 ± 100 ملم |
| ارتفاع التغذية الخارجة | 1080 ± 100 ملم | 1080 ± 100 ملم | 1080 ± 100 ملم |
| الحد الأدنى لحجم الخليط السائل | 15 لتر | 17 لتر | 21 لتر |
| سرعة السير | من 2 حتى 20 متر/دقيقة | من 2 حتى 20 متر/دقيقة | من 2 حتى 20 متر/دقيقة |
| الطاقة الكهربائية | 0.60 كيلو واط | 0.60 كيلو واط | 1.0 كيلو واط |
| الأبعاد، الطول × العرض × الارتفاع | 1820 x 1350 x 735 ملم | 1820 × 1350 × 935 | 1820 × 1350 × 1335 |
| وزن الآلة | 166 كجم | 183 كجم | 270 كجم |
Downloads
منتجات الخدمة
GEA Service level agreements
Discover how GEA’s advanced technologies and tailored services optimize productivity, sustainability, and automation for your food processing or packaging business.
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
رؤى GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
كيف يعيد SmartParc كتابة قواعد إنتاج الأغذية
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
مركز اختبار علوم الأغذية
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.
