تقنية التبخير
مبخر لوحة
مبادل حراري لوحي وفاصل ذو تصميم مضغوط وخطوط ربط قصيرة وارتفاع إجمالي منخفض. يستخدم لوحات خاصة بمنتج بديل وقنوات تسخين.
مناسب تمامًا للاستخدام مع المنتجات الحساسة للحرارة أو اللزجة وكذلك في ظروف التبخر الشديدة.
يستعمل تكوين اللوحة والإطار لوحات خاصة مع قنوات منتج وتسخين بديلة. يتم ختم الصفائح بحشيات تقع داخل فتحات مصممة خصيصًا لا تحتاج إلى مواد لاصقة. ويمكن إدراج هذه الحشيات وإزالتها دون أدوات خاصة.
يتم فصل السائل والأبخرة المركزة في جهاز فصل بالطرد المركزي.
مع متطلبات مساحة صغيرة بفضل تصميمه المضغوط وخطوط التوصيل القصيرة والارتفاع الإجمالي المنخفض (بين 4 و6 أمتار)، يكون المبخر اللوحي مناسبًا بشكل خاص لمعدلات التبخر المنخفضة إلى المتوسطة ومعالجة السوائل التي تحتوي فقط على كميات صغيرة من المواد الصلبة غير المذابة ومع ميل منخفض لتشكيل قشور.
ستجد GEA التصميم المناسب وفقًا لمتطلبات المنتج والمحطة.
الميزات الخاصة:
- استخدام وسائط تسخين مختلفة
نظرًا لهندسة الألواح، يمكن تسخين النظام بالماء الساخن والبخار بفضل التبخر الرفيق والموحد بشكل خاص أثناء التشغيل بممر واحد.
- شرط المساحة الصغيرة
تصميم مضغوط وخطوط ربط قصيرة وارتفاع إجمالي صغير بحد أقصى 6 أمتار.
- تركيب سريع وسهل
بفضل وحدات البناء المُجمَّعة مسبقًا والتي يسهل نقلها.
- معدلات تبخر مرنة
كل ما يتطلبه الأمر هو إضافة أو إزالة اللوحات.
- انخفاض الاستثمار
مبدأ العمل
مبدأ العمل بالمبخر اللوحي
يتم نقل المنتج ووسيط التسخين في تدفق عكسي عبر الممر الخاص بكل منهما. تولد مسافات الألواح المحددة جنبًا إلى جنب مع الألواح ذات الأشكال الخاصة اضطرابًا قويًا ينتج عنه نقل مثالي للحرارة.
يؤدي نقل الحرارة المكثف إلى غليان المنتج، في حين يحرك البخار المتشكل السائل المتبقي كطبقة رقيقة صاعدة إلى قناة بخار حزمة اللوحة. ويتم فصل السائل والأبخرة المتبقية في فاصل طرد مركزي متوضع باتجاه المصب.
وتضمن قناة المدخل الواسعة والحركة الصاعدة التوزيع الأمثل على كامل المقطع العرضي للمبادل الحراري.
خيارات التسخين لمحطات الفصل الحراري
منتجات ذات صلة
جهاز تبخير ذو غشاء متساقط
الأنسب للمنتجات والسوائل الحساسة للحرارة التي تحتوي على كميات صغيرة من المواد الصلبة والتي تصل إلى تركيزات عالية
مرافق اختبار التبخير في مركز كارلسروه للبحث والتطوير
تتوفر محطات الاختبار في المختبرات والمحطات التجريبية لأنواع مختلفة من أنظمة المبخرات.
تعقيم بخار مباشر
تحتاج المنتجات الغذائية المركزة إلى التعقيم قبل تخزينها أو تعليبها أو تجفيفها.
مبخرات CompaCon®
مبخرات تدوير قسري ومبخرات بغشاء متساقط مثبتة على منزلق للإنتاج على نطاق صغير. كفاءة في استخدام الطاقة وسهولة النقل والتجميع.
