يساعد النظام المُنتظِر لبراءة الاختراع في الحفاظ على مركبات روائح القهوة الرئيسية

نظام استعادة الروائح من GEA

طورت GEA نظامًا مبتكرًا يساعد في التقاط وحفظ مركبات الروائح الرئيسية التي تُفقد عادةً أثناء معالجة القهوة. تقنية ثقة وسهلة الاستخدام ويمكن صيانتها بسهولة، تقنيتنا صغيرة الحجم ولكنها عظيمة النتائج، ومن السهل دمجها في خطوط إنتاج القهوة الجديدة والحالية من GEA.

Aroma recovery system

في قلب القهوة لذيذة المذاق

نحن هنا في GEA نتفهم أن صنع قهوة ذات مذاق رائع يعني استخلاص واحتواء وحفظ أكبر قدر ممكن من روائح القهوة الحقيقية، بغض النظر عن منتج القهوة النهائي وبغض النظر عن طريقة معالجة حبوبك. تم تصميم نظام استعادة الروائح خاصتنا للقيام بذلك.  

الفوهة ذات السائلين

باختصار، يقوم النظام بتوصيل مستخلص القهوة ودفق البخار إلى فوهة ذات سائلين، مما يولد رذاذًا من مستخلص القهوة في البخار.  يتم بعد ذلك فصل الرذاذ إلى غاز غني بالروائح ومستخلص قهوة مجرد. 

إن استخدام فوهة ذات سائلين لتفتيت مستخلص القهوة بالبخار يعني عدم حاجة المستخلص إلى التسخين المسبق لدرجات حرارة عالية قبل التجريد. كما أن طول مدة التلامس بين مستخلص القهوة والبخار في الرذاذ قبل الفصل قصير أيضًا، لذلك لا يتعرض مستخلص القهوة لدرجات حرارة عالية لفترات طويلة. يمكن أن يساعد الحد من التعرض للحرارة والتأثير في الحفاظ على مركبات الروائح الهشة أو الحساسة، ومن شأن هذا أن يؤدي إلى تجربة روائح أفضل بشكل عام. 

كفاءة وعائد مرتفع

يُعد استخدام فوهة ذات سائلين لتفتيت مركبات الروائح وتجريدها من مستخلصات القهوة حلاً فعالاً من حيث التكلفة والمساحة. الفوهات ذات السائلين عبارة عن وحدات بسيطة ومنخفضة التكلفة لا تتطلب سوى مساحة صغيرة، وهي منخفضة نسبيًا في استهلاك الموارد، ولكنها توفر تجريدًا فعالًا لمركبات الروائح الرئيسية، مما يؤدي إلى إنتاجية عالية. 

بالإضافة إلى ذلك، يشتمل نظام استعادة الروائح من GEA على مكثف وسيط وعمود تقطير لزيادة تكرير وتركيز مركبات الروائح قبل التجفيف. العملية برمتها اقتصادية، وتؤدي إلى مرحلة تجفيف أقل تكلفةً، ونعتقد أنها تؤدي إلى إحساس رائع بالروائح. 

تصميم سهل الاستخدام

صُمم نظام استعادة الروائح من GEA للتشغيل والعمل والإيقاف تلقائيًا، لذلك يمكنك توقع معالجة سريعة وآمنة واعتمادية، دون الحاجة إلى تدخل يدوي. يساعد التنظيف التلقائي في المكان على ضمان التنظيف الشامل والسريع، مع تقليل وقت التوقف، حتى تتمكن من زيادة الاستخدام وتحقيق أقصى استفادة من استثمارك.

المزايا

  • تأثير حراري منخفض 
  • تكاليف مخفضة لمرحلة التجفيف
  • استرداد فعال لمركبات الروائح
  • تصميم سهل الاستخدام
  • استهلاك طاقة منخفض نسبيًا
  • وقت تعطل منخفض 

ميزات النظام، في لمحة

  • فوهة ذات سائلين موفرة للتكلفة 
  • حجم صغير
  • تشغيل وعمل وتوقف تلقائي
  • تنظيف مكاني مؤتمت بالكامل
  • سهولة في التركيب والصيانة والتشغيل

رؤى GEA

Lemgo plant building

يندمج الماضي والمستقبل في مشروع التدفئة المركزية الرائد في ليمغو

Theo van der Zwaag from the Netherlands stands in front of a GEA automated feeding robot.

تُحدث الأتمتة فرقًا بالنسبة للأبقار والبشر والكوكب

CIAL Chile Employees stand in front of a line of defrosters from GEA.

ويشهد حل إزالة الصقيع الذي تقدمه GEA نجاحًا في CIAL في تشيلي

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على اتصال مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.