ترقية المحراك لمعالجة الهريس
محراك Agitator 2.0 من GEA
A simple upgrade from GEA for better mash mixing and higher beer production.
يُعد محراك GEA Agitator 2.0 مصمماً بتصميم جديد لمحراك الهريس المخصص لمصانع البيرة مما يجعل المعالجة أسرع وأكثر فاعلية. يمكن تركيب المحراك الجديد كترقية للمعدات الموجودة، وسيقوم بما يلي: تقليل رواسب الاحتراق على أسطح التسخين، وإنشاء توزيع أكثر حرارة داخل الهريس، وتقليل أوقات العمل، وتوفير خلط أمثل للهريس، ويمكنه تحقيق ترشيح أسرع.
تعرف على المزايا التي ستحصل عليها
- يمكن تعديله رجعياً لجميع أوعية الهريس الدائرية وأجهزة الطهي المساعدة
- تقليل الرواسب المحروقة في مناطق التسخين وجدران الأوعية
- تسخين أسرع لوعاء الهريس
- وقت إشغال أقصر يسمح بمزيد من الهريس في اليوم
- انخفاض امتصاص الأوكسجين
- مناسب لطحن التغرية بمطحنة المطرقة وجميع الملحقات النشوية
- عائد سريع على الاستثمارات
سلسل مع الملحقات النشوية ومسحوق التغرية
تم تصميم Agitator 2.0 الجديد من GEA ليكون فعالًا بشكل خاص عند خلط المسحوق، والذي يمكن أن يتكتل ويصبح لزجاً ؛ والملحقات النشوية، مثل الأرز والذرة والنشا والكسافا، التي يجب خلطها بشكل مناسب لضمان التحرير الفعال للسكريات القابلة للتخمير.
نقل حرارة أفضل
تخلق سرعات المحراك البطيئة قوى قص أقل، وتقلل من امتصاص الأكسجين، وتحسن التحكم في عملية التحويل الأنزيمي. يضمن تصميم الشفرة المعاكسة والمائلة الحمل الحراري الأمثل وبالتالي منع النقاط الساخنة على الأسطح الساخنة التي يمكن أن تتسبب في تراكم الرواسب المحروقة التي تعرقل الكفاءة. إن نقل الحرارة بشكل أفضل يعني وقت بقاء أقصر وهريس أكثر تكراراً.
Downloads
منتجات الخدمة
GEA Brewhouse Performance Boost
تعمقْ في عملية التخمير باستخدام GEA Brewhouse Performance Boost لتحديد مجالات التحسين وتحقيق التوفير.
GEA InsightPartner Brewery
إن GEA InsightPartner Brewery هو برنامج يراقب أداء مصنع الجعة الخاص بك، ويوفر معلومات في الوقت الفعلي لمساعدتك في اتخاذ الإجراءات العلاجية بسرعة وفعالية، إذا لزم الأمر. وبهذه الطريقة، يساعد GEA InsightPartner على زيادة كفاءة وإنتاجية مصنع الجعة والحفاظ على جودة المنتج
Intelligent Wort Boiling Management (IWM) من GEA
غلي نقيع الشعير هو خطوة المعالجة التي تستخدم أكبر قدر من الطاقة في مصنع الجعة الخاص بك. ترتبط عملية غلي نقيع الشعير القياسية بالمعلمات الثابتة - بغض النظر عن حجم الغليان واستهلاك الطاقة. عندما يتم إدخال معلمات كل وصفة، لن يكون بمقدورك إجراء التغييرات، حتى إذا كانت البيئة تؤثر على المعالجة.
Multifunctional Lautering Management (MLM) من GEA
Multifunctional Lautering Management من GEA هي برنامج مُطوَر للمراقبة المستمرة لعملية التصفية التي تبدأ التدخلات من أجل تحسين عملية التصفية في الوقت الحقيقي. وتعوض الاختلافات في جودة المواد الخام بحيث لا يحتاج صانع الجعة إلى القيام بذلك يدويًا.
رؤى GEA
Kytero 10، التغييرات الكبيرة تبدأ بخطوات صغيرة
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
تكنولوجيا المضخات الحرارية تقلل من إنتاج الكربون الصناعي
من توفير التكاليف إلى تقليل الانبعاثات، تحتل GEA مكانة رائدة في مشاريع تكنولوجيا المضخات الحرارية المبتكرة. استكشف مبادرات التدفئة التقليدية والتدفئة المركزية.
على قائمة الطعام: بيض أكثر استدامة
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.
