ترقية المحراك لمعالجة الهريس
A simple upgrade from GEA for better mash mixing and higher beer production.
يُعد محراك GEA Agitator 2.0 مصمماً بتصميم جديد لمحراك الهريس المخصص لمصانع البيرة مما يجعل المعالجة أسرع وأكثر فاعلية. يمكن تركيب المحراك الجديد كترقية للمعدات الموجودة، وسيقوم بما يلي: تقليل رواسب الاحتراق على أسطح التسخين، وإنشاء توزيع أكثر حرارة داخل الهريس، وتقليل أوقات العمل، وتوفير خلط أمثل للهريس، ويمكنه تحقيق ترشيح أسرع.
تم تصميم Agitator 2.0 الجديد من GEA ليكون فعالًا بشكل خاص عند خلط المسحوق، والذي يمكن أن يتكتل ويصبح لزجاً ؛ والملحقات النشوية، مثل الأرز والذرة والنشا والكسافا، التي يجب خلطها بشكل مناسب لضمان التحرير الفعال للسكريات القابلة للتخمير.
تخلق سرعات المحراك البطيئة قوى قص أقل، وتقلل من امتصاص الأكسجين، وتحسن التحكم في عملية التحويل الأنزيمي. يضمن تصميم الشفرة المعاكسة والمائلة الحمل الحراري الأمثل وبالتالي منع النقاط الساخنة على الأسطح الساخنة التي يمكن أن تتسبب في تراكم الرواسب المحروقة التي تعرقل الكفاءة. إن نقل الحرارة بشكل أفضل يعني وقت بقاء أقصر وهريس أكثر تكراراً.
Multifunctional Lautering Management من GEA هي برنامج مُطوَر للمراقبة المستمرة لعملية التصفية التي تبدأ التدخلات من أجل تحسين عملية التصفية في الوقت الحقيقي. وتعوض الاختلافات في جودة المواد الخام بحيث لا يحتاج صانع الجعة إلى القيام بذلك يدويًا.
تعمقْ في عملية التخمير باستخدام GEA Brewhouse Performance Boost لتحديد مجالات التحسين وتحقيق التوفير.
غلي نقيع الشعير هو خطوة المعالجة التي تستخدم أكبر قدر من الطاقة في مصنع الجعة الخاص بك. ترتبط عملية غلي نقيع الشعير القياسية بالمعلمات الثابتة - بغض النظر عن حجم الغليان واستهلاك الطاقة. عندما يتم إدخال معلمات كل وصفة، لن يكون بمقدورك إجراء التغييرات، حتى إذا كانت البيئة تؤثر على المعالجة.
إن GEA InsightPartner Brewery هو برنامج يراقب أداء مصنع الجعة الخاص بك، ويوفر معلومات في الوقت الفعلي لمساعدتك في اتخاذ الإجراءات العلاجية بسرعة وفعالية، إذا لزم الأمر. وبهذه الطريقة، يساعد GEA InsightPartner على زيادة كفاءة وإنتاجية مصنع الجعة والحفاظ على جودة المنتج
يزداد الطلب على القهوة سريعًا. اكتشف كيف تعمل تقنية الاستخلاص المستمر من GEA على تعزيز الإنتاجية، والحفاظ على النكهة، وتوفير الموارد.
يتجلى تأثير الاحتباس الحراري العالمي بشكل متزايد في مختلف أنحاء العالم. تواجه البلدات والمدن في كل مكان التحدي نفسه: تزويد مجتمعاتها بتدفئة موثوقة وبأسعار مناسبة ومستدامة المصدر. وقد استشارت GEA خبيرًا في هذا المجال، كينيث هوفمان، مدير قسم المضخات الحرارية في شركة GEA لتقنيات التدفئة والتبريد، حول سبل الإسراع في معالجة ظاهرة الاحتباس الحراري.
لفت شيء ما انتباه المزارع توم. بدلاً من تقديم عرض تجريبي آخر للمنتج، عرضت GEA ابتكارات عبر الواقع المعزز. هذه مجرد بداية المزرعة الرقمية التفاعلية من GEA.