يتألف نظام Capptronic HS من ناقل يعمل على محاذاة البسكويت الخارج من الفرن النفقي وناقلات التبريد، ومن هناك يتم نقلها إلى ناقل تُجرى عليه عمليات قلب البسكويت ووضعه في القوالب وتغطيته. يتم وضع أغطية البسكويت برفق باستخدام أكواب شفط تعمل بتأثير فنتوري، مما يقلل من مخاطر التلف وفقدان المنتج.
صُممت آلة Capptronic HS لتوفير دقة عالية في عملية التعبئة، وتتميز بنظام ذكي لإمالة القوالب، إلى جانب تصميم مشعب يحافظ على وزن المنتج، مما يضمن لك الحصول على منتجات متماثلة ودقيقة الشكل، بغض النظر عن الوصفة أو القوام أو الشكل.
يتم تشغيل جميع الأجزاء المتحركة بواسطة محركات مؤازرة متينة، يمكن التحكم فيها تلقائيًا وفقًا للوصفة، كما يمكن ضبطها يدويًّا بدقة لتتمكن من التحكم الدقيق في كل معلمة. كما يتميز النظام بوظيفة مدمجة لتجاوز المنتجات غير المملوءة، مما يقلل من الهدر ووقت التوقف.
صُنع جهاز Capptronic HS من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للاستخدام الغذائي، وقد صُمم لتسهيل عملية الغسل السريعة والشاملة، وللتقليل إلى أدنى حد من خطر تراكم المياه وركودها في أي أجزاء من الجهاز بعد الغسل. يمكن تفكيك جميع مكونات الناقل لتسهيل عملية التنظيف، كما أن وحدات التوزيع وحركة التغطية موضوعة داخل غلاف آمن مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
لمحة سريعة عن ميزات ومزايا Capptronic HS
- التصميم الصحي – سلامة مثالية للمنتج
- الأجزاء المتحركة التي تعمل بمحركات مؤازرة – تعديلات دقيقة ومعالجة قابلة للتكرار
- نظام تجاوز اختياري للمنتجات غير المعبأة–تقليل النفايات ووقت التوقف
- تغيير سريع وسهل للمنتجات دون الحاجة إلى أدوات – تقليل الاختناقات والتأخيرات
- مشعبات مثبتة على عربات لسهولة الفك–الغسل السريع والشامل يقلل من وقت التعطل واستهلاك الموارد
- مشعب غسيل لتصريف فعال وتنظيف الأنابيب – يساعد على ضمان تفريغ وتنظيف شامل للأجزاء التي يصعب الوصول إليها
- الغسل المستمر للحزام – يقلل من وقت التوقف
- شاشة كبيرة وسهلة الاستخدام - سهولة ضبط الإعدادات وتقليل أخطاء المستخدم
- تصميم متعدد الاستخدامات وتكوينات اختيارية – مرونة في معالجة أنواع متعددة من المنتجات، بما في ذلك السندويشات المزدوجة أو الثلاثية، والكعكات المستطيلة أو المربعة الشكل.
الميزات الاختيارية
نحن ندرك أن لكل شركة متطلبات مختلفة، ولذلك نقدم ميزات اختيارية لجهاز Capptronic HS، بما في ذلك نظام الرؤية الآلية لمراقبة الجودة الذي يمكنه اكتشاف وإخراج المنتجات الفردية غير المطابقة للمواصفات، سواء كانت مكسورة أو غير مخبوزة بشكل كافٍ أو ذات حجم غير صحيح. كما يمكن توفير مشعب اختياري مزود بوظيفة "عدم الإيداع في حالة عدم وجود منتج" يتم التحكم فيها بواسطة مستشعر ضوئي.
Downloads
رؤى GEA
الإنجاز الذي أحدث ثورة في مجال التجفيف بالرذاذ
في عام 1976، استجاب مهندسو شركة NIRO لتحدٍ تنافسي من خلال إعادة تصور الإمكانات التي يمكن أن يوفرها التجفيف بالرذاذ، وأثمرت فكرتهم عن المجفف متعدد المراحل (MSD). وبعد مرور خمسين عامًا، لا يزال هذا المبدأ الأساسي نفسه يساعد في تحويل السوائل إلى مساحيق تُستخدَم في منتجات التغذية الأساسية، والأدوية المهمة في جميع أنحاء العالم. بفضل الخبرة الهندسية المتراكمة على مدى عقود، وفهم احتياجات العملاء، والتطوير المستمر، يُعد MSD قصة ابتكار ذات تأثير دائم.
ما وراء الآلة: إطلاق العنان لأداء أفضل للمصنع
إن وجود آلة فعَّالة لا يعني بالضرورة وجود مصنع فعَّال. غالبًا ما يبدأ التحسين الحقيقي بالنظر إلى ما وراء المعدات الفردية، وفهم كيفية تأثير العمليات، وأنظمة الطاقة، وقرارات التشغيل على بعضها البعض. إنه نهج شامل يهدف إلى اكتشاف الفرص التي قد تُفوَّت لولا ذلك.
كيف يُحدث الصمام تغييرًا جذريًّا في طريقة تصنيع الأطعمة والمشروبات
في مصانع الأغذية والمشروبات، تُشغّل الصمامات عادةً باستخدام الهواء المضغوط. تعمل GEA Hydract® Actuation Technology على تحريك الصمامات باستخدام الماء بدلاً من ذلك، وذلك ضمن دائرة مغلقة يتم التحكم فيها رقميًا. والنتيجة هي صمام يمكن تثبيته بدقة في مكانه، وتوجيهه بخطوات دقيقة. وينتج عن ذلك انخفاض في استهلاك الطاقة، وتحسين مستوى التحكم.
