المغذيات
الشاي الطبي
خلال القرون السابقة، كانت نباتات مثل الهندباء البرية والقرّاص مكونات ثابتة للطهي العشبي وطب الأعشاب، على الرغم من أنها قد نُسيت مؤخرًا. وهي الآن تستعيد نهضتها بشكل فعّال. في سياق المشروبات المعززة للصحة أو "المشروبات الغذائية"، من الصعب الآن أن نتخيل المشروبات بدون "العصائر الخاصة". وفي هذا القطاع، أيضًا، تشكل آلات الفصل وأجهزة الطرد المركزي المتوفرة من GEA عاملًا مهمًا يساهم في الإنتاج الملائم للعصائر التي تحتوي على نسب عالية من المكونات النشطة.
لمحة عن جذورها
تكون نباتات القرّاص والهندباء البرية غنية بشكل خاص بالمعادن الطبيعية والعناصر النزرة عالية القيمة. في حين أن عصير القرّاص يعتبر مدرًا للبول، ومطهرًا ومنقيًا للدم، فإن عصير الهندباء البرية يعتبر في الأساس مشروبًا يساعد على الهضم ويعزز عملية التمثيل الغذائي. وهناك إجمالي 30 نوعًا مختلفًا تقريبًا من العصائر الخاصة المعروفة والمرخصة أيضًا بأنها منتجات صيدلانية. يتم الجمع بين مهام آلة الفصل وجهاز الطرد المركزي للحصول على العصير. بعد تنظيف النباتات جيدًا، يتم تقطيعها أولًا، وتقشيرها، ونقعها. أثناء عملية العصْر، يقوم جهاز الطرد المركزي المتوفر من GEA بفصل الأجزاء الصلبة الخشنة برفق قبل أن يجري جهاز الفصل التنقية الدقيقة. بعد ذلك يتم تعقيم العصائر وتعبئتها. وتكون النتيجة هي الحصول على جودة من الدرجة الأولى حيث لا تفقد مكونات العصائر أيًا من التأثير الرئيسي لها.
المنتجات والتقنيات
يتم عرض 4 من 6
Aseptic valves & components
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
آلة ملء الأكياس/الشكائر بالمسحوق
تم تصميم مجموعة معدات ملء الأكياس/الشكائر متعددة الجدران التي نقدمها لتعبئة مساحيق بمعدلات أقل من 1 طن/ساعة وتصل إلى أكثر من 12 طن/ساعة بدقة أفضل من 10 جم (0.35 أوقية). تعني خبرتنا الواسعة مع المجموعة الكبيرة من منتجات المساحيق وأنواع التعبئة والتغليف أننا يمكن أن نوفر حdir="rtl"لاً لتلبية متطلبات تعبئة المسحوق الأكثر طلبًا.
الطرد المركزي للدورق
يأتي توقيت الدورق بمجرد أن يكون محتوى المواد الصلبة في المُعلق المراد معالجته عالٍ بشكلٍ خاص. تقدم هذه الماكينات مزايا كفاءة التصفية العالية وأقصى نزع للماء وكذلك فصل السوائل مع إزالة فورية للمواد الصلبة. تشمل المتطلبات الأساسية في هذا الصدد سرعة الوعاء العالية، والمحرك القوي للتدوير، وسرعة التدوير التي تتكيف تلقائيا مع تحميل المواد الصلبة في الت...
جهار الطرد المركزي
يتم تصميم آلات الفصل في GEA للاستعمالات القائمة على السوائل. وباستخدام قوة الطرد المركزي، تستخدم لفصل المعلقات المكونة من مرحلتين أو أكثر من كثافات مختلفة، أي يمكن أن تستخدم في نوع الفصل سائل-سائل، أو سائل-سائل-صلب، أو سائل-صلب. كما أنها فعّالة على حد سواء في فصل عمليات الخلط السائلة في نفس الوقت كما هو الحال مع إزالة المواد الصلبة.
Downloads
رؤى GEA
Kytero 10، التغييرات الكبيرة تبدأ بخطوات صغيرة
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
كيف غيّر روبوت الحلب حياة الأم
شهدت حياة ميشيل شنايدر منعطفًا غير متوقع عندما تزوجت من زوجها فيرلي، وهو مزارع ألبان طموح، وأسس الاثنان مزرعة الألبان Fazenda Inovação Schneider Milk في البرازيل. باعتبارها وافدة جديدة إلى مجال إنتاج الألبان، شعرت ميشيل بنمو شغفها بالحيوانات والمزرعة بسرعة. وصاحب ذلك نمو حِمل عملها بنفس القدر.
على قائمة الطعام: بيض أكثر استدامة
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.
