مكونات الغذاء
أجهزة تشكيل بنية الطعام
على الرغم من إدراك العديد من المستهلكين لأهمية النكهة في منتجاتهم الغذائية، إلا أن الكثير منهم يجهلون أهمية الملمس.
تتوفر المكونات الغذائية لبنية الطعام المتنوعة التي تضيف مجموعة متنوعة من الخصائص للغذاء، مثل الاتساق والإحساس بالطعام والمذاق. وتُستخدم وحدها أو في مزيج لتحسين خصائص المنتج النهائي، مما يوفر قوامًا مستقرًا للغذاء وزيادة العمر التخزيني.
تُعد GEA المورد الرئيسي للأنظمة الهجينة التي تتكون من عوامل صقل الغشاء والتبخير للتركيز على الجيلاتين ومشتقات الكولاجين الأخرى. كما تشمل خبرتنا أيضًا المنتجات بما فيها الصمغ العربي والبكتين والسليلوز دقيق التبلور (MCC) ، والسليلوز إيثيل (EC). بالنسبة لتركيز الجيلاتين، فإننا نقدم غشاءً متساقطًا وألواح وأجهزة تبخير ذات تدوير قسري.
يمكننا أيضًا توفير منشآت صناعية للتخثير بالرذاذ لتتماسك الزيوت والشمع، مثل الأحماض الدهنية المشتقة أحادية وثنائية الغليسريد والمكونات المستخدمة كمستحلبات.
المنتجات والتقنيات
يتم عرض 4 من 12
GEA OptiPartner
Take your operations to the next level with automated optimization for peak performance.
R&D Drying Systems
GEA's versatile range of R&D drying & particle processing equipment - for advanced powder processing within food and dairy products, chemicals and pharmaceuticals.
آلة ملء الأكياس/الشكائر بالمسحوق
تم تصميم مجموعة معدات ملء الأكياس/الشكائر متعددة الجدران التي نقدمها لتعبئة مساحيق بمعدلات أقل من 1 طن/ساعة وتصل إلى أكثر من 12 طن/ساعة بدقة أفضل من 10 جم (0.35 أوقية). تعني خبرتنا الواسعة مع المجموعة الكبيرة من منتجات المساحيق وأنواع التعبئة والتغليف أننا يمكن أن نوفر حdir="rtl"لاً لتلبية متطلبات تعبئة المسحوق الأكثر طلبًا.
أجهزة تعبئة وتفريغ الباليتات
تغطي مجموعة GEA لأجهزة تعبئة وتفريغ الباليتات جميع المشروبات، وتطبيقات الأغذية والمنزل والرعاية، وجميع أشكال تعبئة الحاويات والتعبئة الثانوية، وكل أنواع إدارة الباليتات.
Downloads
رؤى GEA
من دلو الحلب إلى الروبوت: مئة عام من الابتكار الزراعي في GEA
على مدى أكثر من 100 عام، قامت GEA بتطوير تكنولوجيات لإنتاج الألبان – من آلات الحلب بالدلو الأولى إلى الأنظمة المستقلة والمتصلة رقميًا. أحدثت هذه الابتكارات تحولًا جذريًا في تربية الألبان: من الروتينات التي تتطلب عمالة كثيفة، إلى الإنتاجية الأكبر، ورفاهية الحيوان، والعمليات اليومية الأكثر كفاءة.
