Makine, genellikle boşaltma ve bir sonraki makine hattına beslemeyi sağlayan paslanmaz çelik bir teras üzerine yerleştirilir. Vida yerine konik eklemle bağlanmış kanatlı bir mile ve karıştırma teknesine kolay erişim sağlamak için emniyet anahtarlı bir açılır kapağa sahiptir. Tam vakumlu bir versiyonu da mevcuttur.
Ekstrüzyon vidası düşük hızda (25 rpm) çalışarak, ürünün nazikçe işlenmesini ve bunun sonucu olarak daha yüksek kalite makarna elde edilmesini sağlar. Otomatik kalıp değişimi sayesinde makarna şekli hızlı şekilde değiştirilebilir.
Yapı, tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir. GEA xTru Fresh temizliği ve bakımı, otomatik çıkartılan ekstrüzyon vidası ile kolaylaştırılmıştır.
Eğimli kesim (penne) veya dikey kesim (kalem) bıçakları ile donatılabilir.
Hem ekstrüzyon silindiri hem başlıklarda sıcaklık kontrolü için bir soğutma/ısıtma devresi bulunmaktadır.
Makine performansı:
- Kapasite: 80-3100 kg/s
Downloads
GEA İçgörüleri
Innovating for impact: Müşteriler için daha iyi çözümler şekillendirme
Endüstriyel üretimin, daha az kaynak kullanması, daha akıllı hale gelmesi ve ekipmanları daha uzun süre verimli halde tutması beklenmektedir. GEA’da da bu durum inovasyonun gerçekleşme şeklini değiştiriyor: Mühendislik, müşteri içgörüsü, dijital uzmanlık ve hizmet, bir çözümün özünün şekillendirilebileceği daha erken bir aşamada bir araya geliyor.
