TLT - Tagliatelle Kesici

Tagliatelle için tasarlanmış kesme sistemi. Bir dizi uygun genişlikte kesici grubu, makarnayı boylamasına keser, daha sonra enine kesim için döner kesiciye aktarır. TLT otomatik olarak hassas ve kolay format değişikliği yapar.

Yapısal açıdan bakıldığında TLT, paslanmaz çelik kesici grubu ve kazıyıcılar için bir destek tablasına, paslanmaz çelik dişli kesim grubu için bir çekiş dişli motoruna sahiptir. 

TLT, hamur kesme hızını kontrol etmek için bir invertör tarafından kontrol edilir. Yatay kesim, invertör tarafından kontrol ve senkronize edilir ve dişli motor üzerine monte edilmiştir. Dişli motor tarafından yönetilen döner bıçaklı ve karşı merdaneli bir kesme grubu, kesme sinyalini PLC'den alır. Güvenlik çevre aracı açılabilirdir. 

TLT, yıkama işlemini kolaylaştıran paslanmaz çelik yapıya sahiptir.

Ayrıca aşağıdaki gibi bazı opsiyonel özellikler eklenebilir:

  • Otomatik şekil değiştirme imkanı;
  • Kuş yuvası şekli yapma sistemi: hazne, tagliatelle makarnayı şekillendirme tüplerine aktarır. Bunların, tagliatelle makarnayı kuş yuvası şeklinde katlamak için teğetsel sıkıştırılmış hava enjeksiyonu bulunmaktadır. Son kısım, taban aktarım sistemi üzerinde şekli muhafaza etmek için otomatik yukarı & aşağı hareketle oluşturulan bir silindir muhafazadan oluşmaktadır. 

Makine performansı

  • Sheet width: 300 – 1200 mm;
  • Standard chart with room for 3 cutting groups;
  • Room for 4 or 5 cutting groups (optional);
  • Cutting width: 1,2-40 mm;
  • Sheet speed arrival: 1-20 m/min.  

GEA İçgörüleri

Sürdürülebilir soğutma ile soğuk zinciri geleceğe hazırlıyoruz

Kaliteli soğuk zincir yönetiminin önemi asla küçümsenemez. Bozulabilir gıda ürünlerinin tüketim noktasında güvenli ve yüksek kalitede olmasını sağlamak, soğuk zincir tesisleri işletenler için büyük bir sorumluluktur. GEA, soğuk...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

Toplu süt sağımı, modern süt ürünleri çiftçiliğini nasıl destekler?

Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...

Hiç yoktan

Güvenli su ve sanitasyona erişim, birçok ülke için hala bir zorluktur. Kirli içme suyundan kaynaklanan hastalıklar ve gidip onu almak için yapılan günlük yürüyüşler, birçok çocuğun okula gidememesi anlamına gelmektedir. Hamburg...

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.