İçecek endüstrisi için GEA DICON® devamlı hat içi karıştırma konsepti
İçecek endüstrisi, yenilik döngülerini hızlandırmaya çalışırken aynı zamanda verimliliğin arttırılması yönündeki devamlı taleplerle karşı karşıyadır. Bu özellikle maliyet etkin, esnek üretim sistemlerinden faydalanmayı ve yeniden üretilebilir bir proses sağlamaya yardımcı olmayı isteyen çok-bileşenli ürün üreticileri için geçerlidir. Biz de GEA DICON® devamlı hat-içi karıştırma teknolojisini tam olarak endüstrinin bu talepleri için geliştirdik.
"Devamlı hat-içi karıştırma" aslında ne anlama geliyor? Ana hususlar şunlardır:
- Farklı sıvı bileşenleri doğrudan boru hattı içinde karıştırılır.
- Bütün bileşenler karıştırma prosesine aynı anda eklenir.
- Bileşenlerin oranları doğru ve devamlı şekilde ölçülüp kontrol edilir.
- Sadece homojen şekilde karışmış olan nihai ürün karıştırma ünitesinden çıkar.
- Kritik ürün parametreleri hat-içi kalite analizleri ile ölçülüp izlenir.
Farklı tipte GEA DICON® hat-içi karıştırma sistemleri
- Alkolsüz içeceklerin karıştırılması için devamlı hat-içi karıştırma sistemi GEA DICON®-C
- Alkolsüz içeceklere şurup karıştırmak için devamlı hat-içi karıştırma sistemi GEA DICON®-S
- Alkolün alımı ve karıştırılması için devamlı hat-içi karıştırma sistemi GEA DIVA
GEA DICON®-C
Alkolsüz içeceklerin karıştırılması için devamlı hat-içi karıştırma sistemi GEA DICON®-CBu çok yönlü teknoloji, karıştırılacak bileşen sayısına sınır getirmez ve konsantre hatlarında yukarı yönde 1 l/s debi ile çalışabilir. Hassas debimetrelerle ölçülen sıvı akışları, ölçülen değeri önceden seçilmiş karıştırma oranları ile karşılaştıran ve karıştırma parametrelerinin tam olarak ön ayarlı değerlere uygun olmasını sağlamak üzere kontrol cihazlarını etkinleştiren otomatik sistem kontrolörüne aktarılır. Kısa-süreli kontrol sapmaları tamamen telafi edilir. Degazör ve test tekneleri herhangi bir hava emilimini ve olası ölçüm hatalarını önler. Ayrıca sistemin düzenli debimetre kontrolleri yapmasına imkan verir. Oranlama vanaları ve/veya frekans konvertörlü pozitif pompalar, kontrol cihazları olarak kullanılır. Hat içi karıştırma sonrasında ürün, CO2 içeriğini ayarlayan ve Briks değeri ve iletkenlik gibi önemli hat-içi ürün kriterlerini izleyen GEA DICAR'a aktarılır. Gerektiğinde teknoloji ayrıca örneğin GEA DICON®-C sistemi içindeki Briks sapmalarının düzeltmesini otomatik olarak yapacak şekilde konfigüre edilebilir.GEA DICON®-C sisteminin özellikleri
- Ürünler boru hattı içinde doğrudan karıştırılır, o nedenle karıştırma tankı gerekmez
- Sistem içine sadece küçük ürün miktarları alınır, ürün hızlı bir şekilde hazır olur
- Hassas debimetre kullanımı ile yüksek doğruluk
- Çalışma prosesi boyunca debimetreler döngüsel olarak izlenir
- Dijital kontrolör, sinyal dönüştürmeden kaynaklanan hatalara maruz kalmaz ve kısa-süreli sapmalar tamamen telafi edilir
- Hızlı kumanda işlemleri için eşsiz GEA kontrol algoritmaları
- Kompakt, fabrikada test edilmiş, bağlantıya hazır cihaz
- GEA DICA karbonatlayıcı ile kombine edilebilir
GEA DICON®-S
Alkolsüz içeceklere şurup karıştırmak için devamlı hat-içi karıştırma sistemi GEA DICON®-SHassas debimetrelerle ölçülen sıvı akışları, ölçülen değeri önceden seçilmiş karıştırma oranları ile karşılaştıran ve karıştırma parametrelerinin tam olarak ön ayarlı değerlere uygun olmasını sağlamak üzere kontrol cihazlarını etkinleştiren otomatik sistem kontrolörüne aktarılır. Kısa-süreli sapmalar tamamen telafi edilir. Hat-içi besleme sonrasında ürün küçük, alan tasarrufu sağlayan tampon tankına aktarılır. Briks değeri ve (gerekiyorsa) iletkenlik gibi temel ürün kriterleri, hat-içinde tespit edilir ve izlenir. İstendiği taktirde (örn. Briks sapmaları) GEA DICON®-S sistemi içinde otomatik düzeltmeler de yapılabilir. Oranlama vanaları ve/veya frekans konvertörlü pozitif pompalar, kontrol cihazları olarak kullanılır.GEA DICON®-S sisteminin özellikleri
- Ürünler boru hattı içinde doğrudan karıştırılır
- Hassas debimetre kullanımı ile yüksek doğruluk
- Proses çalışıyorken döngüsel debimetre izlemesi
- Devamlı hat-içi karıştırma sistemleri için eşsiz dijital kontrolör
- Sistem içine sadece küçük ürün miktarları alınır, ürün hızlı bir şekilde hazır olur
- Kullanıcı-dostu işletim
- Kompakt, fabrikada test edilmiş, bağlantıya hazır cihaz
GEA DIVA
Alkol alımı ve karıştırma için GEA DIVA devamlı hat-içi karıştırma sistemiAlkol alımı ve karıştırma için GEA DIVA devamlı hat-içi karıştırma sistemi, doğrudan tankerlerde ham alkol alımı için tasarlanmıştır. Sistem, alkol miktarını doğru şekilde ölçer - hassas ağırlık & ölçüm kaydı için - ve alkol içeriğini %76 hacmin altına düşürmek için alkolü su ile karıştırır, böylece farklı bölgelerdeki patlayıcı-yönetmeliklerine (ATEX) tabi olmaz.
Ünitenin alkol alım bölümündeki bir hava giderici, boru hattı içinde taşınan havayı sıvı akışından ayırır. Daha sonra bir pompa, alkolü hava gidericiden alarak kütle debimetresinden geçirir ve karıştırma noktasına taşır. Kütle debimetresi alkol akışını tespit eder ve akış, doğru alkol ve su karışım oranlarını sağlamak için bir kontrol vanası ile ayarlanır. Karışımın istenilen alkol ve su oranı, operatör tarafından önceden ayarlanır.
GEA DIVA sisteminin çıkışına monte edilen yönetmeliklere-uygun bir yoğunluk ölçme sistemi, alkol/su karışımının alkol içeriğini ölçer ve bu değer, karışım oranının doğru kalması için gereken değişiklikleri yapan kontrolöre aktarılır. Sistem, alkol/su oranını alkol hacminin ±%0,05'i dahilinde tutar.
Kontrolör, dozajlanması gereken su kütlesini başlangıçta alkol içinde mevcut olan su kütlesinden ve karışım içinde ihtiyaç duyulan su kütlesinden hesaplar. Başlatma esnasında oluşabilecek dozaj sapmaları tespit ve telafi edilir.
Sistemin kendisi tehlikeli bölgeye monte edilebilecek şekilde tasarlanmakla birlikte, kontrol ünitesi genellikle tehlikeli bölge dışına monte edilir.
GEA DIVA sisteminin özellikleri
- Ürünler boru hattı içinde doğrudan karıştırılır
- Hassas debimetre kullanımı ile yüksek doğruluk
- Devamlı hat-içi karıştırma sistemleri için özel dijital kontrolör
- Kullanıcı dostu işletim
- Kompakt, fabrikada test edilmiş, bağlantıya hazır cihaz
GEA DICON®-C
Continuous in-line blending system for mixing soft drinks
Features
- Direct mixing of the products in the pipeline, so no mixing tanks are required
- Small product quantities only are included in the system, quick availability of the product
- High accuracy by the use of precise flow meters
- Cyclical monitoring of the flow meters during the running process
- The digital controller is not subject to any fault caused by the signal conversion and compensates any short-termed deviations completely
- Unique GEA control algorithms for fast control actions
- Compact factory-tested device, ready for connection
- Can be combined with the GEA DICAR carbonator
GEA DICON®-C
Alkolsüz içeceklerin karıştırılması için devamlı hat-içi karıştırma sistemi GEA DICON®-CBu çok yönlü teknoloji, karıştırılacak bileşen sayısına sınır getirmez ve konsantre hatlarında yukarı yönde 1 l/s debi ile çalışabilir. Hassas debimetrelerle ölçülen sıvı akışları, ölçülen değeri önceden seçilmiş karıştırma oranları ile karşılaştıran ve karıştırma parametrelerinin tam olarak ön ayarlı değerlere uygun olmasını sağlamak üzere kontrol cihazlarını etkinleştiren otomatik sistem kontrolörüne aktarılır. Kısa-süreli kontrol sapmaları tamamen telafi edilir. Degazör ve test tekneleri herhangi bir hava emilimini ve olası ölçüm hatalarını önler. Ayrıca sistemin düzenli debimetre kontrolleri yapmasına imkan verir. Oranlama vanaları ve/veya frekans konvertörlü pozitif pompalar, kontrol cihazları olarak kullanılır. Hat içi karıştırma sonrasında ürün, CO2 içeriğini ayarlayan ve Briks değeri ve iletkenlik gibi önemli hat-içi ürün kriterlerini izleyen GEA DICAR'a aktarılır. Gerektiğinde teknoloji ayrıca örneğin GEA DICON®-C sistemi içindeki Briks sapmalarının düzeltmesini otomatik olarak yapacak şekilde konfigüre edilebilir.
GEA DICON®-S
Continuous in-line blending system for mixing syrup for soft drinks
Features
- Direct mixing of the products in the pipeline
- High accuracy by the use of precise flow meters
- Cyclical monitoring of flow meters when the process is running
- Unique digital controller for continuous in-line blending systems
- Small product quantities only are included in the system, quick availability of the product
- User-friendly operation
- Compact, factory-tested device, ready for connection
Downloads
GEA DIVA
Continuous in-line blending system for alcohol reception and blending
Features
- Direct mixing of the products in the pipeline
- High accuracy by the use of precise flow meters
- Special digital controller for continuous in-line blending systems
- User friendly operation
- Compact, factory-tested device, ready for connection
Alkol alımı ve karıştırma için GEA DIVA devamlı hat-içi karıştırma sistemi, doğrudan tankerlerde ham alkol alımı için tasarlanmıştır. Sistem, alkol miktarını doğru şekilde ölçer - hassas ağırlık & ölçüm kaydı için - ve alkol içeriğini %76 hacmin altına düşürmek için alkolü su ile karıştırır, böylece farklı bölgelerdeki patlayıcı-yönetmeliklerine (ATEX) tabi olmaz.
Ünitenin alkol alım bölümündeki bir hava giderici, boru hattı içinde taşınan havayı sıvı akışından ayırır. Daha sonra bir pompa, alkolü hava gidericiden alarak kütle debimetresinden geçirir ve karıştırma noktasına taşır. Kütle debimetresi alkol akışını tespit eder ve akış, doğru alkol ve su karışım oranlarını sağlamak için bir kontrol vanası ile ayarlanır. Karışımın istenilen alkol ve su oranı, operatör tarafından önceden ayarlanır.
GEA DIVA sisteminin çıkışına monte edilen yönetmeliklere-uygun bir yoğunluk ölçme sistemi, alkol/su karışımının alkol içeriğini ölçer ve bu değer, karışım oranının doğru kalması için gereken değişiklikleri yapan kontrolöre aktarılır. Sistem, alkol/su oranını alkol hacminin ±%0,05'i dahilinde tutar.
Kontrolör, dozajlanması gereken su kütlesini başlangıçta alkol içinde mevcut olan su kütlesinden ve karışım içinde ihtiyaç duyulan su kütlesinden hesaplar. Başlatma esnasında oluşabilecek dozaj sapmaları tespit ve telafi edilir.
Sistemin kendisi tehlikeli bölgeye monte edilebilecek şekilde tasarlanmakla birlikte, kontrol ünitesi genellikle tehlikeli bölge dışına monte edilir.
GEA İçgörüleri
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
Makineden fazlası: Daha iyi bir tesis performansının kilidini açar
Verimli bir makine, otomatik olarak verimli bir fabrika anlamına gelmez. Gerçek iyileştirme, genellikle münferit ekipmanların ötesine bakıp proseslerin, enerji sistemlerinin ve işletme kararlarının birbirlerini nasıl etkilediğini anlamakla başlar. Bu, normalde gözden kaçırılabilecek fırsatları ortaya çıkarmak üzere tasarlanmış bütünsel bir yaklaşımdır.
Bir vana, yiyecek ve içeceklerin üretilme yöntemini nasıl yeniden şekillendiriyor?
Yiyecek ve içecek tesislerinde, vanalar genellikle tazyikli hava kullanılarak çalıştırılır. GEA Hydract® Actuation Technology, kapalı ve dijital olarak kontrol edilen bir devre içinde vanaları su yardımıyla hareket ettirir. Sonuç, tam olarak yerinde tutulabilen ve hassas ayarlanan adımlarla yönlendirilebilen bir vanadır. Bu, daha az enerji kullanımı ve daha fazla kontrol sağlar.
