Homojenizatör Sıkıştırma Bloku
Standart sıkıştırma bloku, ürünü yüksek basınçta homojenizasyon vanasına kadar pompalayan bir mono-blok başlıktır.
Standart sıkıştırma bloku tasarımı, iç geçişlerin dairesel yüzeylerle ve özellikle ürün geçiş delik ve kanallarının kesişme alanlarında darbeli basıncın oluşturduğu baskıları minimuma indirmek için ölü alan içermeyecek şekilde optimizasyonuna dayanmaktadır.
Başlığı tamamlayan diğer eşsiz özellikler: kolayca çıkartılabilen vana oturakları, bilye veya mantar pompalama vanalarının birbirleri arasında değiştirilebilir konfigürasyonu, aseptik versiyon, 3-A düzeni, özel malzemeler, pistonlar için geniş bir salmastra yelpazesi, piston contalarının (salmastralar) bakım ve değişimi için önden erişim.
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
En sevdiğiniz çikolata için kakao çekirdeği gerekmiyor ve kahveniz yerel olarak üretiliyor olsaydı ne olurdu? İklim bozulması, fiyat artışları ve etik endişeler tutkumuz olan bu en sevdiğimiz iki şeyi etkilerken, bilim insanları monokültürleri değil mikropları kullanarak bunları nasıl üreteceğimize yeniden kafa yoruyor. Amaç: Kahve ve çikolatanın aromasını ve özelliklerini korurken, karbon emisyonlarını minimum seviyeye indirmek ve gıda dayanıklılığını geliştirmek.
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.