Homojenizatör Basınç Bloku
Homojenizatör Sıkıştırma Bloku NiSoCLEAN
NiSoCLEAN 2.0, yüksek basınçlı homojenizatörler ve pompalar için yeni sıkıştırma bloku versiyonu olup, homojenizasyonda en yüksek hijyenik tasarım standardına göre tasarlanmıştır.
Şimdiye kadarki en temizi
NiSoCLEAN sıkıştırma blokunun en iyi hijyenik yönetmeliklere göre tasarlanmış yenilikçi mekaniği, ürünün devamlı olarak akmasını sağlayarak parçalama baskısı olan geçişleri azaltır ve akışkanın vanaya beslenmesini sağlayarak homojenizasyon sürecinin tamamının optimizasyonunu sağlar. Bu yeni sürüm, sıkıştırma başlığını daha da geliştirerek temizlik prosedürleri esnasında işleme düzenine bazı önemli faydalar sağlamaktadır. Daha az bileşen kullanılarak üretilmesi, ürünün akış hızındaki değişimleri azaltan daha az sayıda ve daha sorunsuz bölümlerden oluşması, bu yeni sıkıştırma blokunun toplam sahip olma maliyetini azaltırken ürün üzerindeki stresi de azaltır.
Son olarak, bu başlığın özel konfigürasyonu, proses faaliyetleri esnasında önemli ölçüde su ve enerji tasarrufu sağlar. Bu sıkıştırma başlığını tanımlayan ayırt edici özellikler, onu işleme, lif içeren probiyotik gıdalar ve katı parçalar, bebek mamaları, viskoz soslar ve protein yönünden zengin gıdalar için özellikle uygun kılmaktadır.
Sıvıları yeniden hayal edin
Günlük hayatınıza daha uygun hale getirmek için üretim süreçlerinde ne kadar çok ürünün homojenizasyona ihtiyaç duyduğuna şaşırabilirsiniz. Stabilizasyon ve daha uzun bir raf ömrü birçok farklı işleme endüstrisinde en yüksek öncelikler arasında olmuştur, fakat özellikle bugünlerde yaşam tarzları hızla değiştiğinden, bu öncelik gittikçe daha da değer kazanmaktadır.
Downloads
GEA İçgörüleri
SmartParc gıda üretiminin kurallarını nasıl yeniden yazıyor?
Yeni bir SmartParc üretim tesisi sayesinde, Birleşik Krallık’ın gıda işleyicileri işletme maliyetlerini ve emisyonlarını azaltıyor. Merkezinde GEA ısıtma ve soğutma teknolojisinin yer aldığı bu işbirlikçi üretim modeli, endüstrinin net-sıfır hedeflerini inovasyonun nasıl hızlandırdığını gösteriyor.
Gıda bilimi oyun alanı
“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.
