Toz Elleçleme İnert Gaz Paketleme (Modifiye Atmosfer Paketleme/MAP)

GEA Modifiye Atmosfer Paketleme (M.A.P.) teknolojisi, müşterilerin toz ürünlerinin raf ömürlerini uzatmasına yardımcı olmaktadır. Tozdan oksijeni gidererek ve yerine inert gaz vererek toz ürünün aroması daha uzun süre korunmaktadır.

GEA, müşterilerin ürün imalatındaki esneklik ihtiyaçları değiştikçe, paketleme sistemlerinin işlevselliğinin de bu gerekliliği karşılayabilmesi gerektiğini anlamaktadır. Torba kapatılmadan önce ürünün etkin bir şekilde örtülmesini sağlamak için nitrojen ve karbondioksit kombinasyonunu kullanarak raf ömrünün bir kaç yıla kadar uzatılması - üretim döngülerine uyacak ve dünya çapında dönemsel talep ve fiyatlandırma avantajından faydalanacak şekilde ürünleri toptan depolamak isteyen şirketlere ideal bir çözüm sunmaktadır.

Genel Bakış

Toz ürünler dünya çapında sevk edildiği ve uzun süreler depolandığı için, ürünün faydalı ömrünü sınırlayabilecek gerçek bir bozunma riski mevcuttur. 20 Yılı aşkın süredir GEA, müşterilerimizin değerli toz ürünlerin depolama ve sevkıyat lojistiğinin üstesinden gelebilmeleri için gıda ve süt ürünleri endüstrilerine inert gazlı paketleme teknolojisi tedarik etmektedir.

Oksijene hassas ürünler, uzun süre yüksek O2 seviyelerine maruz kaldığında aromalarında değişme eğilimi olur. Oksidasyon etkisini azaltmak için dolum ve kapatma öncesinde ürüne inert gaz eklenebilir. Bu, bir kaç adımda gerçekleştirilir.

Doldurucunun üzerindeki haznede bulunan toza nitrojen ön yüklemesi yapılır - genellikle taşıma aşamasında tozu aktarmak için vakum kullanıldığında yapılır. Bu, bakiye oksijen seviyesini (RO) yaklaşık %1-2'ye indirir. Dolum sistemi, yukarıdaki haznede bulunan gazlı tozla dolum öncesinde torbaya nitrojen ile ön temizleme yapar.

Yükseltme Opsiyonu

GEA, gazsız paketleme makineleri satın alan müşterilere, tesislerini aşağıdaki gibi MAP avantajlarından faydalanmak için yükseltme imkanı sunmaktadır

  • toz ürünlerde daha uzun raf ömrü
  • daha geniş bir ürün yelpazesini elleçleme esnekliği
  • daha düşük oksidasyon riski
  • daha yüksek ortam sıcaklıklarında ürün depolama imkanı
  • daha uzun depolama süresi boyunca aromanın korunması

Mevcut yelpazemizdeki bütün GEA doldurucuları, Modifiye Atmosfer Paketleme (M.A.P.) dahil edilecek şekilde yükseltilebilir. Doldurucu modifikasyonlarına ek olarak yükseltme işlemi, toz besleme sisteminde ek modifikasyonlar gerektirebilir.

GEA, bunlar ve diğer M.A.P. gereksinimlerine dair önerilerde bulunabilir.

 

İrtibat

Size nasıl yardımcı olabiliriz?