Hızlı Kurutucular & Soğutucular
Hızlı kurutucu, özellikle serbest nemin hızlı şekilde giderilmesi veya yüzey difüzyonunun kendiliğinden oluşmasına bağlı olarak kısa sürede kuruyan ürünlere uygundur.
Hızlı kurutma için tipik ürün referansları aspirin ve bakır konsantresinden lityum bileşiklerine, nişastalara ve polimerlere uzanmaktadır.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
GEA İçgörüleri
Kytero 10 - büyük değişiklikler küçük başlar
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Tutkunuz için yeni bir tarif
En sevdiğiniz çikolata için kakao çekirdeği gerekmiyor ve kahveniz yerel olarak üretiliyor olsaydı ne olurdu? İklim bozulması, fiyat artışları ve etik endişeler tutkumuz olan bu en sevdiğimiz iki şeyi etkilerken, bilim insanları monokültürleri değil mikropları kullanarak bunları nasıl üreteceğimize yeniden kafa yoruyor. Amaç: Kahve ve çikolatanın aromasını ve özelliklerini korurken, karbon emisyonlarını minimum seviyeye indirmek ve gıda dayanıklılığını geliştirmek.
Menüde: daha sürdürülebilir yumurtalar
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.
