Vakum kullanan bu patentli ekstraksiyon prosesi GEA’da mevcut olup, neredeyse rakipsiz bir yüksek nihai ürün kalitesi sunmaktadır. GEA vaculiq sistemi,alan ihtiyacı minimum olan bir mobil kompakt ünite şeklinde tasarlanmaktadır. Minimum manuel müdahale ile temizlenebilmektedir.
Vakumla meyve-sebze suyu çıkarma, meyve ve sebzelerin oksitlenmesini önleyen çok sorunsuz bir pres işlemidir
İkincil bitki metabolizmaları, vitaminler,polifenoller, vs. gibi değerli bileşiklerkorunur ve böylece taze lezzet muhafaza edilir.
GEA vaculiq, yüzde 80’e varan yüksek bir verim sağlar ve minimum adaptasyonla hemen hemen tüm meyveler için kullanılabilir. Hareketli skid çözümü her lokasyonda kullanılabilir ve meyve suları, hardal, bebek maması gibi gıda uygulamaları için uygundur.
İstediğiniz zaman izleyebileceğiniz webinar
Vakumla meyve suyu çıkarma
Downloads
Servis Ürünleri
GEA Santrifüjleri için Uluslararası Onarım Ağı
GEA separatörleriniz ve dekanterleriniz için düzeltici onarımlar
GEA Marine Bowl Service
GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.
GEA marine Upgrade Kit for separators
Designed to automate various separator processes, the GEA marine Upgrade Kit features advanced software and easy-to-use hardware components for seamless integration. By extending the capabilities of our marine separators, this solution improves efficiency and promotes environmental sustainability.
GEA İçgörüleri
Innovating for impact: Müşteriler için daha iyi çözümler şekillendirme
Endüstriyel üretimin, daha az kaynak kullanması, daha akıllı hale gelmesi ve ekipmanları daha uzun süre verimli halde tutması beklenmektedir. GEA’da da bu durum inovasyonun gerçekleşme şeklini değiştiriyor: Mühendislik, müşteri içgörüsü, dijital uzmanlık ve hizmet, bir çözümün özünün şekillendirilebileceği daha erken bir aşamada bir araya geliyor.
