Vakum kullanan bu patentli ekstraksiyon prosesi GEA’da mevcut olup, neredeyse rakipsiz bir yüksek nihai ürün kalitesi sunmaktadır. GEA vaculiq sistemi,alan ihtiyacı minimum olan bir mobil kompakt ünite şeklinde tasarlanmaktadır. Minimum manuel müdahale ile temizlenebilmektedir.
Vakumla meyve-sebze suyu çıkarma, meyve ve sebzelerin oksitlenmesini önleyen çok sorunsuz bir pres işlemidir
İkincil bitki metabolizmaları, vitaminler,polifenoller, vs. gibi değerli bileşiklerkorunur ve böylece taze lezzet muhafaza edilir.
GEA vaculiq, yüzde 80’e varan yüksek bir verim sağlar ve minimum adaptasyonla hemen hemen tüm meyveler için kullanılabilir. Hareketli skid çözümü her lokasyonda kullanılabilir ve meyve suları, hardal, bebek maması gibi gıda uygulamaları için uygundur.
İstediğiniz zaman izleyebileceğiniz webinar
Vakumla meyve suyu çıkarma
Downloads
Servis Ürünleri
GEA Marine Bowl Service
GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.
GEA marine Upgrade Kit for separators
Designed to automate various separator processes, the GEA marine Upgrade Kit features advanced software and easy-to-use hardware components for seamless integration. By extending the capabilities of our marine separators, this solution improves efficiency and promotes environmental sustainability.
GEA Santrifüjleri için Uluslararası Onarım Ağı
GEA separatörleriniz ve dekanterleriniz için düzeltici onarımlar
GEA İçgörüleri
Sprey kurutmayı değiştiren dönüm noktası
1976 yılında, NIRO mühendisleri, sprey kurutmanın neler yapabileceğini yeniden değerlendirerek rekabet ortamındaki bir zorluğa yanıt verdiler. Fikirleri, çok aşamalı MSD kurutucusuna dönüştü. Elli yıl sonra, aynı temel ilke, sıvıların dünyanın dört bir yanında temel besin ürünlerinde ve önemli ilaçlarda kullanılan tozlara dönüştürülmesine yardımcı olmaktadır. On yıllarca geçmişe dayanan mühendislik uzmanlığı, müşteri anlayışı ve sürekli geliştirme ile olgunlaşan MSD, kalıcı etkiye sahip bir inovasyon öyküsüdür.
Makineden fazlası: Daha iyi bir tesis performansının kilidini açar
Verimli bir makine, otomatik olarak verimli bir fabrika anlamına gelmez. Gerçek iyileştirme, genellikle münferit ekipmanların ötesine bakıp proseslerin, enerji sistemlerinin ve işletme kararlarının birbirlerini nasıl etkilediğini anlamakla başlar. Bu, normalde gözden kaçırılabilecek fırsatları ortaya çıkarmak üzere tasarlanmış bütünsel bir yaklaşımdır.
Bir vana, yiyecek ve içeceklerin üretilme yöntemini nasıl yeniden şekillendiriyor?
Yiyecek ve içecek tesislerinde, vanalar genellikle tazyikli hava kullanılarak çalıştırılır. GEA Hydract® Actuation Technology, kapalı ve dijital olarak kontrol edilen bir devre içinde vanaları su yardımıyla hareket ettirir. Sonuç, tam olarak yerinde tutulabilen ve hassas ayarlanan adımlarla yönlendirilebilen bir vanadır. Bu, daha az enerji kullanımı ve daha fazla kontrol sağlar.
