Tereyağ Makinesi
1941 Yılında devamlı tereyağ makinesinin Dr. Fitz tarafından keşfinden bu yana GEA, prensibi devamlı olarak ileri yönde geliştirmiştir. İlk olarak tereyağ yapımı için küçük miktarlarda krema işlenebilmekteydi. Mevcut BUE modeline kadar olan en yeni nesil ürünler, büyük-ölçekli endüstriyel üretim için tasarlanmıştır
Tereyağ makinesi, tatlı veya ekşi kremadan elde edilen tatlı, laktik ve ekşi krema üretiminde kullanılabilir. Ancak ek elemanların entegre edilmesi ile ayrıca düşük katı yağ içerikli, bitkisel katı yağ katkılarını veya hatta azaltılmış SNF (katı maddeler, yağ-harici) içerikli karışık katı yağların seri üretimi yapılabilir.
Geleneksel veya modifiye, GEA'nın tereyağ makinesi ve ilgili kontrol elemanları her türün istikrarlı bir şekilde yüksek kalitede üretimini sağlamaktadır. Komple çözüm, sistemin güvenilir ve kolay bir şekilde temizlenmesi için bir CIP (yerinde temizlik) sistemi ile tamamlanmaktadır. Bu CIP sistemi bir sıcak su tankından, özel yıkama kostiği için bir tank ve vanaları ile bir ısıtma sisteminden ve ilgili pompalardan oluşmaktadır.
Downloads
Servis Ürünleri
GEA Santrifüjleri için Uluslararası Onarım Ağı
GEA separatörleriniz ve dekanterleriniz için düzeltici onarımlar
GEA Marine Bowl Service
GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.
GEA marine Upgrade Kit for separators
Designed to automate various separator processes, the GEA marine Upgrade Kit features advanced software and easy-to-use hardware components for seamless integration. By extending the capabilities of our marine separators, this solution improves efficiency and promotes environmental sustainability.
GEA İçgörüleri
Gıda paketlemesindeki değişiklikler: 4 trend
Isıl biçimlendirme, gıda paketlemede uzun zamandır merkezi bir rol oynamaktadır. Şimdi büyük bir değişimle karşı karşıya. Yasal düzenlemeler sıkılaşırken, malzemeler gelişirken ve maliyetler artarken, biçimlendirme-dolum-mühürleme hatları sadece güvenilir bir şekilde çalışmaktan fazlasını yapmalı - artık gıdaların taze, uygun fiyatlı ve geri dönüştürülebilir kalma yöntemini de şekillendirmeli. Gıda ambalajlama ve teslimat sektörünü şekillendiren başlıca ısıl biçimlendirme trendlerine bir göz atın.
Betko’da meyve depolama: Hasatın zirve noktasından küresel teslimata kadar kontrol
Cape’nin meyve bahçelerinden 40 ülkenin mağaza raflarına kadar, Güney Afrikalı paketleme tesisi Betko, tazelik, zamanlama ve güvenilirlik üzerine inşa edilmiş bir iş kurmuştur. Şirket, GEA’nın kontrollü atmosferli soğutma teknolojisi sayesinde, artık elma ve armutları 14 aya kadar depolayabiliyor ve enerji tüketimini %20 azaltabiliyor ve tüm bunların temelinde 30 yılı aşkın bir süredir devam eden bir iş ortaklığı yatıyor.
