Hızlı Pastörizasyon Sistemi
ECO-FLASH® bira, bira karışımları, elmalı içecekler ve diğer karbonatlı sıvı ürünlerde bozunmaya yol açan mikro-organizmaları önleyen ısıl işlemi ve dengelemeyi mümkün kılan tam otomatik, modüler ve skid montajlı hızlı pastörizasyon sistemidir.
Mikrobiyolojik güvenlik, kalite ve tat dengesine odaklanılarak içecekler kontrollü, devamlı akış halinde işlenir ve gereken sıcaklıklara belirlenmiş süre maruz bırakılır.
Kaliteli soğuk zincir yönetiminin önemi asla küçümsenemez. Bozulabilir gıda ürünlerinin tüketim noktasında güvenli ve yüksek kalitede olmasını sağlamak, soğuk zincir tesisleri işletenler için büyük bir sorumluluktur. GEA, soğuk...
Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...
Güvenli su ve sanitasyona erişim, birçok ülke için hala bir zorluktur. Kirli içme suyundan kaynaklanan hastalıklar ve gidip onu almak için yapılan günlük yürüyüşler, birçok çocuğun okula gidememesi anlamına gelmektedir. Hamburg...