Potansiyeli kullanın, enerjiden tasarruf edin

CO2 Geri kazanımı

As well as helping to reduce production costs, CO2 recovery from fermentation means a greener process overall, with lower emissions and a reduced carbon footprint.

Fermantasyon sırasında üretilen CO2, biracılık sektöründe geri kazanılabilen, saflaştırılabilen ve yeniden kullanılabilen veya yiyecek ve içecek endüstrisine satılabilen değerli bir kaynaktır. Fermantasyondan CO2 geri kazanımı, üretim maliyetlerinin azaltılmasına yardımcı olmanın yanı sıra daha düşük emisyonlar ve daha az karbon ayak izi ile genel olarak daha yeşil bir süreç anlamına gelir.

Her ölçekte CO2 geri kazanımı

Kazan: Sıvı CO2 kısmen buharlaşır ve sıvı fazı saflaştırmak için bir sıyırma gazı görevi görecek şekilde dikey şekilde yükselir.

Kazan: Sıvı CO2 kısmen buharlaşır ve sıvı fazı saflaştırmak için bir sıyırma gazı görevi görecek şekilde dikey şekilde yükselir.

GEA CO2 geri kazanım teknolojisi, kendi biralarınızı, köpüklü şaraplarınızı ve diğer içeceklerinizi gazlı hale getirmek/karbonatlamak için evde kullanılabilen %99,998 saflıkta, gıda-sınıfı CO2 üretir ve harici tedarikçilerden CO2 satın alma ihtiyacını tamamen ortadan kaldırabilir. Alternatif olarak, geri kazanılan CO2 ek bir gelir akışını temsil edebilir ve örneğin karbonatlamada kullanılmak üzere içecek endüstrisine satılabilir veya kuru buz üretiminde kullanılmak üzere gıda ve diğer endüstrilere pazarlanabilir. Bir GEA CO2 geri kazanım sistemi, 1,5-4,0 yıl içinde kendini amorti edebilir.

5.000 kg/s’e varan kapasiteye sahip CO2 geri kazanım tesisleri sağlayabilir ve gerekirse CO2’yi erken fermantasyondan sıyırabilen sistemler yapılandırabiliriz. Herhangi bir sistemin nihai tasarımı, fermantasyon işleminin türüne ve üretilen CO2 miktarına, kullanılan hammaddelere ve geri kazanılan temiz CO2’nin nasıl kullanılacağına bağlı olacaktır. İster yeni bir tesis kuruyor olun, ister mevcut bir bira fabrikasında CO2 geri kazanım sistemi kuruyor olun, dayanıklı, yüksek performanslı bileşenler kullanarak en iyi sistemi özelleştirmede her zaman sizinle birlikte çalışacağız. Amaç, verimliliği ve enerji kullanımını optimize etmeye yardımcı olmak amacıyla sistemi her zaman mevcut enerji tedarik sistemlerinize sorunsuz bir şekilde entegre etmeye çalışmaktır. GEA CO2 geri kazanım sistemi, bakım dostu olacak şekilde tasarlanmıştır. Servis işlemleri için durma süresi mümkün olduğunca düşük tutulur ve tesis kullanılabilirliği %95’in üzerindedir. 

Proses tanımı

CO2 geri kazanımı proses akışı

  1. Fermente edici mikroorganizmalar tarafından üretilen ham gaz yakalanır
  2. Gaz yıkayıcılar, gazı alkol ve aerosollerden arındırır
  3. Gaz, hacmi azaltmak üzere sıkıştırılır 
  4. Daha sonra gaz, sıvılaşma sürecinden önce bağıl nemi azaltmak için saflaştırılır ve kurutulur
  5. Gaz sıvılaştırma işlemi hacmi azaltır ve ayrıca yoğuşmuş CO2’yi O2 ve N2 de dahil olmak üzere yoğuşmayan gazlardan ayıran ilk arıtma adımı olarak görev görür
  6. Sıyırma ve kazan ünitesinde, O2 içeriği 5 ppm’in altına düşürülür. Bu adım, %99.998 gıda sınıfı saflığında CO2 ile sonuçlanır
  7. Saflaştırılmış, sıvı CO2 daha sonra gerekli olana kadar depolanır

GEA, uçtan-uca biracılık çözümlerinin yanı sıra bireysel tesislerin ve bileşenlerin konfigürasyonunda onlarca yıllık deneyime sahiptir, bu sayede CO2 geri kazanımının giriş ve çıkış yönlü aşamaları da dahil olmak üzere proseslerinizdeki her aşama hakkında gerçekten ayrıntılı bilgiye sahibiz. Tüm bu birleşik bilgi birikimi ve içgörüyü, sermaye yatırımınızı mümkün olduğunca düşük tutarken hem CO2 geri kazanımı hem de soğutmada verimliliği optimize edebilecek çözümler tasarlamada kullanıyoruz. 

Sistemlerimiz kaynak kullanımını mümkün mertebe en aza indirmeye ve enerjiyi geri kazanmaya da yardımcı olabilir. CO2 geri kazanım sisteminin kompresöründen gelen atık ısı, biracılık toplam enerji maliyetlerini azaltmaya yardımcı olmak amacıyla bira fabrikasının diğer bölümlerinde yeniden kullanılabilir. 

GEA CO2 geri kazanım teknolojisi tamamen otomatiktir, bu da manuel olarak kontrol edilen bir sistemle karşılaştırıldığında enerji verimliliğinin artırılmasına daha da yardımcı olur. Ayrıca, manuel müdahaleye daha az ihtiyaç duyulur, bu da personelin diğer görevlere zaman ayırabilmesini sağlar.

İlk Bakıştaki Avantajlar

Sıvılaştırıcı: CO2 yaklaşık 20°C ila -35°C arasında soğutulur, agregasyon durumu gazdan sıvıya değişir

Sıvılaştırıcı: CO2 yaklaşık 20°C ila -35°C arasında soğutulur, agregasyon durumu gazdan sıvıya değişir

  • Maksimum CO2 saflığı (%99.998)
  • Isı geri kazanımı ve otomasyon, işletme maliyetlerini düşürür ve operasyonel güvenilirliği ve sürdürülebilirliği artırır  
  • Etkin CO2 geri kazanımı, CO2 pazarından bağımsızlık sağlayabilir 
Fermantasyon sırasında üretilen CO2, biracılık sektöründe geri kazanılabilen, saflaştırılabilen ve yeniden kullanılabilen veya yiyecek ve içecek endüstrisine satılabilen değerli bir kaynaktır. Fermantasyondan CO2 geri kazanımı, üretim maliyetlerinin azaltılmasına yardımcı olmanın yanı sıra daha düşük emisyonlar ve daha az karbon ayak izi ile genel olarak daha yeşil bir süreç anlamına gelir.

CO2 recovery on any scale

GEA CO2 recovery technology generates 99.998% pure, food-grade CO2, which can be used in house for carbonating your own beers, sparkling wines and other beverages, and may completely remove the need to purchase CO2 from external suppliers. Alternatively, the recovered CO2 can represent an additional revenue stream, and be sold to the beverage industry for use in carbonation, for example, or marketed to the food and other industries for use in manufacturing dry ice. A GEA CO2 recovery system could pay for itself within 1.5-4.0 years.

We can provide CO2 recovery plants with a capacity up to 5,000 kg/h, and can, if required, configure systems that are capable of stripping CO2 from early fermentation. The final design of any system will be dependent on the type of fermentation process and amount of CO2 generated, the raw materials used, and how the recovered clean CO2 will be used. We will always work with you to customize the best system using durable, high-performing components, whether you are building a new plant or are setting up CO2 recovery into an existing brewery. The aim is always to try to integrate the system seamlessly into your existing energy supply systems, to help optimize efficiency and energy usage. The GEA CO2 recovery system is designed to be maintenance friendly. Downtime for servicing is kept as low as possible, and plant availability is above 95%. 

Proses tanımı

CO2 geri kazanımı proses akışı

  1. Fermente edici mikroorganizmalar tarafından üretilen ham gaz yakalanır
  2. Gaz yıkayıcılar, gazı alkol ve aerosollerden arındırır
  3. Gaz, hacmi azaltmak üzere sıkıştırılır 
  4. Daha sonra gaz, sıvılaşma sürecinden önce bağıl nemi azaltmak için saflaştırılır ve kurutulur
  5. Gaz sıvılaştırma işlemi hacmi azaltır ve ayrıca yoğuşmuş CO2’yi O2 ve N2 de dahil olmak üzere yoğuşmayan gazlardan ayıran ilk arıtma adımı olarak görev görür
  6. Sıyırma ve kazan ünitesinde, O2 içeriği 5 ppm’in altına düşürülür. Bu adım, %99.998 gıda sınıfı saflığında CO2 ile sonuçlanır
  7. Saflaştırılmış, sıvı CO2 daha sonra gerekli olana kadar depolanır

GEA, uçtan-uca biracılık çözümlerinin yanı sıra bireysel tesislerin ve bileşenlerin konfigürasyonunda onlarca yıllık deneyime sahiptir, bu sayede CO2 geri kazanımının giriş ve çıkış yönlü aşamaları da dahil olmak üzere proseslerinizdeki her aşama hakkında gerçekten ayrıntılı bilgiye sahibiz. Tüm bu birleşik bilgi birikimi ve içgörüyü, sermaye yatırımınızı mümkün olduğunca düşük tutarken hem CO2 geri kazanımı hem de soğutmada verimliliği optimize edebilecek çözümler tasarlamada kullanıyoruz. 

Sistemlerimiz kaynak kullanımını mümkün mertebe en aza indirmeye ve enerjiyi geri kazanmaya da yardımcı olabilir. CO2 geri kazanım sisteminin kompresöründen gelen atık ısı, biracılık toplam enerji maliyetlerini azaltmaya yardımcı olmak amacıyla bira fabrikasının diğer bölümlerinde yeniden kullanılabilir. 

GEA CO2 geri kazanım teknolojisi tamamen otomatiktir, bu da manuel olarak kontrol edilen bir sistemle karşılaştırıldığında enerji verimliliğinin artırılmasına daha da yardımcı olur. Ayrıca, manuel müdahaleye daha az ihtiyaç duyulur, bu da personelin diğer görevlere zaman ayırabilmesini sağlar.

Benefits at a glance

  • Maximum CO2 purity (99,998%)
  • Heat recovery and automation reduce operating costs, and improve operational reliability and sustainability  
  • Efficient CO2 recovery can enable independence from the CO2 market 
Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

İletişim

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorgulamanıza yanıt verebileceğiz.