Butik bira için yüksek performanslı bira üretim kazanı
GEA COMPACT-STAR® Bira Üretim Kazanı
GEA COMPACT-STAR® Bira Üretim Kazanı, 50-120 hl aralığındaki parti boyutları için tasarlanmış modüler bir bira üretim hattıdır ve bu özelliği sayesinde yıllık kapasitesi 350,000 hl’ye kadar olan butik bira fabrikaları için idealdir.
Yenilikçi butik bira üreticileri tarafından tercih edilen GEA COMPACT-STAR®, her türlü bira üretim kazanı düzenine uyacak şekilde özelleştirilebilen, çok yönlü ve tamamen ölçeklenebilir bir bira üretim kazanı çözümüdür. Kompakt ve modüler tasarımı, kolay nakliye ve sahada hızlı kurulum imkanı sunar.
COMPACT-STAR® nasıl çalışır?
COMPACT-STAR®, kendi yerleşim planınıza uyacak şekilde yapılandırılabilen, bağımsız ve ön-montajlı kazanlara sahip bir bira üretim kazanıdır. 50 hl ila 120 hl arasındaki parti boyutları için uygun olan GEA’nın adım-adım genişletme modeli, tesis kapasitesini 350.000 hl/yıl’a kadar artırmak için ek bira üretim kazanları ekleyebileceğiniz anlamına gelir.
İhtiyacınız olan bira üretim kazanı sayısını seçin (2 ila 5 arasında) veya içinde aşağıdakilerin de yer aldığı çeşitli seçeneklerin kombinasyonuyla kendinize özel olarak yapılandırın:
Downloads
En popüler eklentilerimizden bazılarıyla bira üretim tesisinizi geliştirin:
- GEA MILLSTAR® ıslak öğütme
- Zayıf şıra ve çökeltiden özüt geri kazanımı
- Şerbetçiotu ve katkı maddeleri dozajlanması
- Enerji tasarruf teknolojileri
- Şıra soğutma ve havalandırma
- CIP ve su besleme tesisleri
İlk bakışta öne çıkan COMPACT-STAR® avantajları
Çok yönlü – 50 hl ila 120 hl arasındaki sıcak şıra parti boyutları için kullanılabilir ve bu da onu birçok büyük ölçekli butik bira fabrikası için ideal kılar.
Özelleştirilebilir – adım-adım genişletme modelimizle kendi bira üretim kazanı konfigürasyonunuzu yaratın, temel beş mayalama kapasitemizden birini seçin ya da günde 12 mayalamaya kadar kapasiteye sahip beş kazanlı bira üretim kazanlarımızla üretiminizi optimize edin.
Çevik iş büyümesi – özel konfigürasyon ve kolay kurulum, 350.000 hl/yıl’a kadar kapasite için dinamik büyümeyi destekler.
Kolay kurulum – hızlı kurulum ve devreye alma için kompakt, ön-montajlı modüler bira üretim kazanı tasarımı.
Yüksek verim – COMPACT-STAR®, sınıfının en yüksek verim oranlarını elde etmek üzere ham maddelerden en yüksek verimi sağlar.
Daha yüksek verimlilik ve sürdürülebilirlik – gelişmiş GEA teknolojisiyle prosesleri hızlandırın ve enerji maliyetlerini %60’a kadar azaltın.
İstikrar için otomasyonlu – istikrarlı kalite ve optimum verimlilik için kullanımı kolay, tam otomasyonlu bir bira üretim kazanı.
COMPACT-STAR, dünya genelinde birçok ülkede bir ticari marka olarak tescillidir. Öne çıkan teknik özellikler
GEA İçgörüleri
Biyo-teknoloji için gerçeklerle yüzleştirme kontrolü
Hannover’in güneyinde, Sarstedt’te yerleşik yeni GEA Uygulama ve Teknoloji Merkezi (ATC) ne bir teşhir salonu ne de bir yedek laboratuvardır. Burası test etme, veri toplama ve erken karar alma yeridir. Bir biyolojik konseptin sağlam endüstriyel bir prosese dönüşebilip dönüşemeyeceğinin netlik kazandığı bir yerdir. Bu, göründüğünden daha büyük bir adım.
Gıda paketlemesindeki değişiklikler: 4 trend
Isıl biçimlendirme, gıda paketlemede uzun zamandır merkezi bir rol oynamaktadır. Şimdi büyük bir değişimle karşı karşıya. Yasal düzenlemeler sıkılaşırken, malzemeler gelişirken ve maliyetler artarken, biçimlendirme-dolum-mühürleme hatları sadece güvenilir bir şekilde çalışmaktan fazlasını yapmalı - artık gıdaların taze, uygun fiyatlı ve geri dönüştürülebilir kalma yöntemini de şekillendirmeli. Gıda ambalajlama ve teslimat sektörünü şekillendiren başlıca ısıl biçimlendirme trendlerine bir göz atın.
