GEA olarak bizler, bakteriyel kontaminasyonu önlerken renk, doku ve aroma bakımından nitelikli ürünler üretmeye duyulan ihtiyacı biliyor ve anlıyoruz.
Evcil hayvan mamaları için güvenilir bir proses teknolojileri tedarikçisi olarak GEA’nın sahip olduğu teknoloji, evcil hayvan maması için yüksek kaliteli katkı maddelerinin hazırlanmasında önemli bir rol oynamaktadır. Mikro-filtrasyon ve ultra-filtrasyon teknolojileri, temel evcil hayvan maması bileşenlerinin ve et ile bitki özlerinden elde edilen aroma vericilerin etkin şekilde arıtılmasını, ayrıştırılmasını ve konsantrasyonunu sağlar. Gerektiğinde, nano-filtrasyon ekipmanlarımız kullanılarak daha yüksek separasyon ve konsantrasyon verimleri elde edilebilir. Bunun dışında, arıtılan bileşenleri sprey kurutmaya tabi tutmadan önce susuzlaştırma prosedürlerini optimize etmek için ters ozmos ve evaporasyon adımları da kullanılabilir.
Örneğin yüksek kaliteli protein ve/veya yağ çalışmalarında, GEA’nın santrifüjleme ve separasyon teknolojisi proses optimizasyonunda uzun bir deneyim geçmişine sahiptir.FDA-onaylı ve 1935/2004/EG-uyumlubileşenlerden yapılma ekipmanlarımız, kolay temizlik için tasarlanmış olmalarının yanı sıra yerinde temizlik (CIP) uyumludur. GEA, ürün kalitesi, performans ve yüksek verimi her zaman ön planda tutarak, tanklar, pompalar ve kontrol kabinleri gibi bağlantıya hazır skid kurulumları da dahil tekli santrifüjlerden komple proses hatlarına kadar her şeyi tedarik edebilmektedir.
Genellikle yüksek konsantrasyonlarda yağlar ve hidrolize proteinler içeren düşük ısılı kurutma tekniği, özel aroma karakteristiklerine sahip evcil hayvan besin katkı maddeleri ve aromaları elde etmek için gereklidir. Bu gereklilikleri karşılamak için, GEA’nın sprey ve FILTERMAT® kurutucuları sadece işleme esnasında ürün bozulmasını önlemekle kalmaz, aynı zamanda anahtar öneme sahip organoleptik özellikleri korumaya da yardımcı olur; gıda üretim tesisleri ile aynı yüksek standartlarda üretildiklerinden, temizlemesi ve bakımı kolaydır. Ayrıca ekstrüde veya peletlenmiş ürünleri elleçlemek için de kullanılabilirler.
Webinar
Unleash the potential of freeze-dried pet food
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 14
Akışkan Yataklar
Akışkan yatak teknolojisi, GEA'nın ana teknolojisidir. Gıda ve süt ürünleri, kimyasallar ve farmasötiklerde uygulanmak üzere çok sayıda farklı türlerde Akışkan Yatak üniteleri tedarik etmekteyiz. Tamamı, partiküllerin - tozların, aglomera veya peletlerin - kurutulması ve/veya soğutulması ve ince tozlardan aglomera ve granül yapımı için uygulanmak...
Dekanter Santrifüj
Süspansiyondaki işlenecek olan katı içerik yüksek bir seviyeye ulaşır ulaşmaz dekanter devreye girer. Bu makineler, katıların eş-zamanlı ayrıştırılması ile birlikte sıvıların separasyonunun yanı sıra yüksek arıtma verimi ve maksimum susuzlaştırma sağlarlar. Bu bağlamda ana gereklilikler, yüksek tambur hızı, helezon için güçlü bir tahrik sistemi v...
Dondurmalı Kurutucular
İster gıda, ve içecek, ister fonksiyonel bileşenler olsun, GEA'nın dondurarak kurutma tesislerinde uzmanlığı eşsizdir. On yılların deneyimi ile bireysel endüstrilerin özel düzenlemeleri, standartları ve gereksinimlerini karşılayan dondurarak kurutma tesisleri tedarik etmekteyiz.
Dozaj & Besleme
GEA, pazar lideri toz elleçleme, besleme ve dozaj çözümlerini tedarik etmektedir. Volümetrik ve gravimetrik toz besleme sistemlerimiz, küçük/büyük içerik hazırlaması, ön-karıştırma, reçete yönetimi, karıştırma ve paketleme gibi kritik uygulamalarda oldukça hassas bir proses garanti eder.
Diğer uygulamalar
Downloads
GEA İçgörüleri
Su denklemi
Avrupa genelinde, kuraklık tekrar eden bir gerçektir ve artık sadece güney bölgelerle sınırlı da değildir. Su, endüstrilerin yerleşim konumlarını giderek daha fazla şekillendirirken, değeri de yerel koşullara göre belirlenmektedir. Endüstriyel proseslerde su verimliliğine ulaşmanın teknolojik açıdan birçok farklı yolu vardır, fakat konum, enerji ihtiyaçları ve diğer faktörler de anahtar öneme sahiptir.
