Dekanter temizliği

Sprey nozüller

Sprey nozüller dekanter haznesini sadece dışarıdan değil aynı zamanda içeriden de temizler. Eşsiz çift-cidarlı besleme borumuz ve bir dizi ek nozüllerle sarmal gövdenin iç kısmını ve merkezcil pompanın boşluklarını bile temizleyebilirsiniz

Kutu dağıtıcı

Özel tasarım kutu dağıtıcı, düz ve basit tasarımı sayesinde üstün bir temizlenebilirlik sağlamaktadır.

CIP

Yüzeyleri temizlemek için CIP esnasında, öncelikle hazneyi maksimum hıza getirerek santrifüj kuvvetinden mümkün olduğunca fazla faydalanıyoruz. CIP temizlik döngümüzün ikinci aşamasında hız azaltılır ve sıvı halkası kırılarak iner. Bu da hazne içinde yüksek sıçrama ve türbülans oluşturarak CIP sıvısının her köşeye ve noktaya ulaşmasını sağlar.

Yüzey pürüzlülüğü

Ürünle temas eden bütün parçalarda sadece yüksek kalite paslanmaz çelik kullanıyoruz. Ancak iyi temizliği sağlayan şey tek başına malzeme kalitesi değildir, boşlukların ve sızdırmazlıkların temizlenebilir, yüzeylerin düzgün olması için uzmanlık gerekir. Yüzey ne kadar düzgünse, temizlenebilirlik de o kadar artar. Dekanter parçalarımız, yüzey pürüzlülüğü Ra = 0.8 µm seviyesinde temin edilebilmektedir 

Varipond P

Son olarak Varipond P ürünümüzün özelliği, size yüksek randımandan daha fazlasını vermesidir. Özellikle katı çıkışı ve tutucunun bulunduğu dekanterin katı tarafına baktığınızda, temizlik için de oldukça elverişli olduğu kanıtlanmıştır. CIP esnasında basınçlı hava uyguladığınızda, dekanteri katı tarafına da taşıracak şekilde çalıştırabilirsiniz. Taşırmalı dekanter çalışması, sıvının katı çıkışından da boşaltılması anlamına gelmektedir –bunu standart dekanterlerle yapmak mümkün değildir. Ek basınç, CIP sıvısını huniden yukarı, katı boşaltma çıkışına ve tutucuya iterek, yol boyunca her şeyi temizler. 

Varipond P Otomatik işletimi

Temizlik döngünüz tamamlandığında ve ürünü bir kez daha işlemeye hazır olduğunuzda, Varipond P'yi otomatikleştirdik. Bu otomasyon özelliği, Varipond P'nin otomatik başlatma ve durdurmasını, operatör tarafından ayarlanabilir bir tork değerine bağlamaktadır. Tork, ayarlanan tork değerinin altında kaldığı sürece Varipond P, otomatik olarak kapatılır. Tork, katı maddelerle gelir. Haznede katı madde yoksa, tork da yoktur. Haznede ne kadar çok katı madde varsa, tork da o kadar yüksek olur. Dekanterinizin katı madde tarafı düzgün şekilde katı madde ile dolduğunda Varipond basıncı uygulanır. Aksi halde sıvı, katı madde deşarjından dışarı taşar.  Tork düşerse, Varipond taşmayı önlemek için havuz seviyesini azaltmak üzere basıncı keser.

GEA Bitkisel-bazlı Protein Teknolojileri

Bitkisel-bazlı Protein Teknolojileri - Kapsamlı bir Webinar Dizisi

Bitkisel-bazlı et alternatifi kategorisine giriş için ne gerektiğini bilmek istiyor musunuz? İhtiyacınız olan teknolojiler ve prosesler hazır ve keşfetmenizi bekliyor.
Proteini uzatır mısınız lütfen

Proteini uzatır mısınız lütfen

Alternatif protein pazarı, yüksek müşteri ve endüstriyel talepler sayesinde çeşitliliği ve büyüme hızı gittikçe artan bir pazardır. Günümüzde bitkilerden ve mikroorganizmalardan elde edilen protein, fonksiyonel bir katkı maddesi olarak, gıda maddelerinde ve hayvan yemlerinde hayvan proteininin yerine yaygın olarak kullanılmaktadır. GEA, işleme çözümlerini yeni ham maddelere uyum sağlamak amacıyla sürekli geliştirmekte ve adapte etmektedir, bunu yaparken üretim esnasında kaynakların etkin kullanımını sağlamanın yanı sıra protein kalitesini ve verimi geliştirmeyi de odak noktası olarak kabul etmektedir.

İletişim

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.