Extrusora produzindo massa de corte curto, massa em folhas e lasanha.
A GE recebe a mistura da máquina anterior ou de um misturador em bateladas.
Quando combinada com um sistema de mistura em bateladas, a mistura é automaticamente virada para o tanque de transporte de parafuso.
O parafuso de extrusão trabalha em baixa velocidade (25 rpm) garantindo um processamento suave do produto e, consequentemente, uma maior qualidade da massa. As formas das massas podem ser alteradas rapidamente graças à troca automática do molde. A forma curva do tanque de mistura é projetada para reduzir a estagnação do produto e facilitar a manutenção geral.
Desempenho da máquina

O novo Centro de Aplicações e Tecnologia (ATC) da GEA em Sarstedt, ao sul de Hannover, não é nem um showroom nem um substituto de um laboratório. É um local destinado a testes, coleta de dados e tomadas de decisão em antecipação. É nesse momento que fica claro se um conceito biológico pode se transformar em um processo industrial robusto. Esse passo é maior do que pode parecer.

A termoformagem há muito tempo desempenha um papel fundamental na embalagem de alimentos. Agora, ela está passando por uma grande mudança. À medida que as regulamentações se tornam mais rigorosas, os materiais evoluem e os custos aumentam, as linhas de moldagem, enchimento/envase e selagem precisam fazer mais do que apenas operar de forma confiável - elas agora determinam como os alimentos permanecem frescos, acessíveis e recicláveis. Confira as principais tendências em termoformagem que estão moldando o cenário das embalagens e distribuição de alimentos.