A pasteurização é o processo de aquecimento integral do produto para destruir os microrganismos patógenos. O sistema de tratamento térmico a ser usado depende aas propriedades do produto e dos resultados a serem alcançados. Neste área a GEA oferece soluções para todos os requisitos do cliente. Dependendo do seu produto e da vida útil desejada, você pode escolher entre os vários métodos de tratamento térmico, como aquecimento em tempo curto – alta temperatura (STHT), alta temperatura - tempo curto (HTST) ou processo de ultra alta temperatura (UHT) por meio de aquecimento indireto ou direto.
Mostrando 4 de 4
Pre-assembled and pre-tested compact milk pasteurizer units with integrated skimming separator for milk, cream and whey pasteurizing (2000 - 35,000 l/h).
Compact and pre-assembled milk pasteurizer with a skimming centrifuge
Gama de soluções para pasteurização contínua padronizadas e personalizadas que podem ser usadas para envase a quente, envase asséptico a frio ou envase ultralimpo de bebidas não alcoólicas para bateladas de pequeno a grande porte.
Sistemas de pasteurização higiênicos e fáceis de usar para aplicações que incluem leite para consumo, bebidas à base de leite, creme de leite, iogurte, queijo e produtos de leite coalhado, bem como para misturas de sorvete e aplicações de soro de leite.
As estações de tratamento de esgoto são essenciais para nossa vida moderna. Mas como sua operação pode ser continuamente inovada e aprimorada? O que há muito tempo era um desafio em termos de otimização agora foi alcançado: o...
Com modernas tecnologias de sensores, conectividade em nuvem e análises avançadas firmemente implementadas, a GEA agora está adicionando uma camada de inteligência às suas máquinas de trabalho pesado. Os resultados demonstram...
A história da centrífuga da GEA começa em 1893, quando Franz Ramesohl e Franz Schmidt iniciaram a produção de seu separador de leite mecânico patenteado, abrindo caminho para o processamento moderno de laticínios. A inovação...