Cortadoras de coalhada
A GEA oferece uma variedade de cortadores de massa que são ideais tanto para o processamento contínuo como em bateladas. Com capacidade de acúmulo até 500 kg de massa, nossas tecnologias são desenvolvidas para garantir uma operação robusta, confiável e segura.
A GEA oferece uma variedade de modelos de cortadores de massa com design para atender as mais altas especificações e padrões de higiene. As opções incluem o fornecimento de spray-balls em toda a câmara e tubulação associada para conectar a uma unidade de CIP externa. Também é possível configurar alguns modelos com sensores de segurança para interromper automaticamente a operação se os painéis de inspeção do cortador forem abertos. Todas as tecnologias da GEA são projetadas para serem de fácil uso e são fabricadas usando materiais e componentes de alta qualidade para maximizar a vida útil dos equipamentos.
Insights da GEA
Preparando a cadeia frigorífica para o futuro com refrigeração sustentável
A importância do gerenciamento de qualidade da cadeia frigorífica não pode ser subestimada. Garantir que os gêneros alimentícios perecíveis sejam seguros e de alta qualidade no ponto de consumo é uma enorme responsabilidade para...
