Cortadoras de coalhada
A GEA oferece uma variedade de cortadores de massa que são ideais tanto para o processamento contínuo como em bateladas. Com capacidade de acúmulo até 500 kg de massa, nossas tecnologias são desenvolvidas para garantir uma operação robusta, confiável e segura.
A GEA oferece uma variedade de modelos de cortadores de massa com design para atender as mais altas especificações e padrões de higiene. As opções incluem o fornecimento de spray-balls em toda a câmara e tubulação associada para conectar a uma unidade de CIP externa. Também é possível configurar alguns modelos com sensores de segurança para interromper automaticamente a operação se os painéis de inspeção do cortador forem abertos. Todas as tecnologias da GEA são projetadas para serem de fácil uso e são fabricadas usando materiais e componentes de alta qualidade para maximizar a vida útil dos equipamentos.
Downloads
Insights da GEA
Kytero 10, as grandes mudanças começam pequenas
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
Um robô de ordenha mudou a vida de uma mãe
A vida de Michele Schneider mudou completamente quando ela se casou com seu marido Virlei, um aspirante a produtor de leite, e os dois deram início à Fazenda Inovação Schneider no Brasil. Sendo iniciante na produção de leite, Michele viu sua paixão pelos animais e pela fazenda crescer rapidamente. O mesmo aconteceu com sua carga de trabalho.
No cardápio: ovos mais sustentáveis
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.
