Equipamento para cozido, assado, grelhado e defumado

O know-how para cozinhar um produto e a compreensão dos princípios de cozimento são a base para a arte de cozinhar. Os processadores de alimentos querem atender a cadeia alimentar com alimentos atrativos, saudáveis e inovadores. Usando os fornos GEA, os processadores são capazes de ajustar os produtos às suas exigências e inovação para antecipar tendências futuras.

Smoking chicken breast on GEA CookStar 1000 Gen 3 industrial oven
Equipe de Soluções Alimentícias no Centro Tecnológico da GE em Bakel

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