Design compacto
O Modulbloc inclui um carrossel da esterilizadora, um da enxaguadora, um da envasadora e um da tampadora numa única estrutura básica. Os acessórios, as unidades de processamento asséptico e a máquina de esterilização das tampas estão localizados no topo da máquina. Seu design compacto torna o Modulbloc a escolha certa mesmo para espaços limitados, ou para produtores de bebida relativamente pequenos que necessitam da mais moderna tecnologia em envase asséptico.
Enxágue e esterilização das garrafas
As tampas e garrafas PET, assim como o ambiente isolador microbiológico, são pulverizados e tratados com uma solução à base de ácido peracético (PAA) em uma determinada concentração, temperatura e pressão. Uma vez que as garrafas tenham sido esterilizadas, tanto externa como internamente, com um cone cheio (um sistema de bico penetrante sem entupimento), um enxágue estéril garante um nível final de peróxido residual inferior a 0,5 ppm (conforme os regulamentos da FDA).
A eficiência de cada bico é verificada automaticamente por um ’Smart Sensor’, que garante a esterilização adequada de cada garrafa. Tanto a enxaguadora como a esterilizadora foram projetadas especificamente para minimizar o número de peças de reposição e desgaste, facilitando a manutenção.
Benefícios
- Flexibilidade de alimentação de garrafas: da despaletizadora ao sistema integrado de envase por sopro
- Processo de esterilização confiável das garrafas graças a um sistema de pulverização rápido de alta eficiência
- Consumo de água e tempo de enxágue reduzidos (< 1 m3/hora)
- Total de peróxido residual inferior a 0,5 ppm no produto final
- Design compacto graças ao posicionamento das unidades de limpeza, esterilização da tampa e de filtração de fluido estéril na parte superior da máquina
Desempenho
Várias configurações do Modulbloc permitem velocidades da máquina de 1.250 b/h (planta piloto) a 22.000 b/h. É apropriado tanto para bebidas com alta como com baixa acidez (HA e LA), permitindo uma disponibilidade na linha de 165 horas sem necessidade da ciclos de SOP intermediários durante a produção.
Esterilização das tampas
A Sterilcap L é uma unidade para esterilização de tampas em baixa velocidade integrada no Modulbloc: ela trata tampas planas e do tipo abre-fácil esterilizáveis quimicamente. As tampas são tratadas através de pulverização com solução à base de PAA e enxaguadas rapidamente com água estéril. Após o tratamento de esterilização, as tampas abastecem a tampadora por gravidade.
Downloads
Produtos relacionados
Bloco de Envase Asséptico Whitebloc
Projetado especificamente para a indústria de laticínios, o Whitebloc é a solução ideal para o envase asséptico de produtos em embalagens de HDPE e PET. O Whitebloc usa uma tecnologia de esterilização à base de peróxido de hidrogênio (H2O2) para manter o prazo de validade de bebidas à base de leite e bebidas sensíveis.
Sistema ABF de envase por sopro asséptico
Apropriada tanto para operações com alto e baixo teor de ácido, a ABF 2.0 combina uma máquina de moldagem por sopro asséptico com os módulos da envasadora e da tampadora assépticas e apresenta uma tecnologia de esterilização à base de peróxido de hidrogênio para pré-formas que saem do forno e tampas.
Bloco de Envase Asséptico ECOSpin2 Zero
O ECOSpin2 Zero é a sétima geração de blocos de envase assépticos à base de PAA da GEA, um sistema muito compacto que compreende uma esterilizadora, envasadora e tampadora giratórias encerradas em um isolador microbiológico. O ECOSpin2 Zero, aprovado pela FDA, está equipado com todas as unidades de processamento necessárias para produzir água est...
Produtos de Serviço
GEA eShop Filling
Descubra a GEA eShop Filling, uma interface simples de usar para solicitar peças de troca de envase online 24 horas por dia, 7 dias por semana.
Kits de Serviço para linhas de Envase e Embalagem da GEA
Encomende tudo o que você precisa para a manutenção perfeita em suas linhas de envase e embalagem da GEA, garantindo confiabilidade e produtividade.
AseptiCheck® da GEA
Proteja o funcionamento da sua fábrica de bebidas assépticas e garanta a qualidade final do seu produto, controlando com segurança os riscos relacionados a cada um dos parâmetros do processo de um sistema de envase asséptico.
Insights da GEA
A inovação que revolucionou a secagem por pulverização
Em 1976, os engenheiros da NIRO responderam a um desafio da concorrência repensando as possibilidades da secagem por pulverização. A ideia deles resultou na secadora de multi-estágios MSD. Cinquenta anos depois, esse mesmo princípio fundamental ajuda a transformar líquidos nos pós utilizados em produtos nutricionais essenciais e em medicamentos importantes em todo o mundo. Aperfeiçoada ao longo de décadas de experiência em engenharia, conhecimento do cliente e desenvolvimento contínuo, a MSD é uma história de inovação com impacto duradouro.
Além da máquina: como alcançar um melhor desempenho da planta
Uma máquina eficiente não significa, por si só, uma fábrica eficiente. A verdadeira melhoria geralmente começa quando se vai além dos equipamentos individuais e se compreende como os processos, os sistemas de energia e as decisões operacionais se afetam mutuamente. É uma abordagem integral concebida para identificar oportunidades que, de outra forma, poderiam passar despercebidas.
Como uma válvula revoluciona a forma como alimentos e bebidas são produzidos
Em plantas de alimentos e bebidas, as válvulas são normalmente acionadas por meio de ar comprimido. A GEA Hydract® Actuation Technology aciona as válvulas por meio de água, em um circuito fechado e controlado digitalmente. O resultado é uma válvula que pode ser mantida exatamente no lugar e ajustada em etapas precisas. Isso resulta em menor consumo de energia e maior controle.
