Seja para alimentos e bebidas ou ingredientes funcionais, a experiência da GEA em plantas de liofilização é incomparável. Baseada em décadas de experiência, fornecemos plantas de liofilização que atendem a normas padrões e exigências específicas de cada indústria.
A linha de Liofilizadores para aplicações em alimentos e bebidas está disponível em plantas contínuas e por bateladas - RAY® e CONRAD® - e apropriada para inúmeras aplicações, incluindo:


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Para o congelamento rápido e ideal de alimentos sensíveis, bebidas e ingredientes derivados da fermentação, a imersão em nitrogênio líquido oferece inúmeros benefícios. O freezer de nitrogênio líquido simples de usar da GEA fornece pellets estáveis e uniformemente congelados que fluem livremente.

Solutions to improve plant performance, safety, process control and sustainability in freeze drying.

A planta de liofilização CONRAD® está projetada para processamento contínuo de alto volume de produtos como café e chá, frutas e vegetais, carne e frutos do mar, bem como refeições preparadas. O Liofilizador CONRAD® é o coração da maioria das fábricas de café instantâneo liofilizado, onde é conhecido não apenas por proporcionar produtos superiore...

A Planta Piloto RAY® da GEA (RAY® PP) é um liofilizador em bateladas, projetado para processar produtos alimentícios em geral, como café instantâneo, frutas, vegetais, carne, frutos do mar e rações para animais de estimação, bem como produtos muito sensíveis, como bactérias de ácido lático, enzimas e lactoferrina.
Bate-papo sobre liofilização - Alimentos para animais de estimação
Freeze drying solutions for seafood
Soluções de liofilização para ração para animais de estimação
Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.