Para obter um formato de massa de doce atrativa, o resfriamento deve ser feito diretamente após a formação. Quando resfriado, o pirulito vai para o embrulhador GEA Aquarius escolhido para melhorar o design atrativo de maneira perfeita
Equipamentos de resfriamento para pirulitos esféricos
Dentro da linha completa de equipamentos da GEA Aquarius, há diferentes resfriadores para pirulitos esféricos e planos em 3D, para produtos embrulhados ou não. Diferentes configurações são possíveis com a capacidade que você necessitar, para manter os produtos rolando em todo resfriamento, com várias bandejas oscilantes escolhidas fornecendo um processo contínuo de resfriamento.
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A perfectly formed flat, fancy and spherical lollipop with an excellent taste and mouth feel are the ingredients to success. These benefits are within reach when forming with a GEA FlatFormWrapper. GEA Aquarius shows the FlatFormer range are the right machines for the job. After forming, the lollipops will be immediately wrapped in a beautiful sa...
The PopCooler F is a continuous lollipop cooling machine to allow flat and 3D lollipops to be cooled without deformation. Lollipop quality and shape are therefore perfectly retained. There are two models available; ensuring that the cooling machine you choose exactly meets your requirements.
- GEA Aquarius PopCooler F Standard Capacity (SC)
- GE...
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
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Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
A vida de Michele Schneider mudou completamente quando ela se casou com seu marido Virlei, um aspirante a produtor de leite, e os dois deram início à Fazenda Inovação Schneider no Brasil. Sendo iniciante na produção de leite, Michele viu sua paixão pelos animais e pela fazenda crescer rapidamente. O mesmo aconteceu com sua carga de trabalho.
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.