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GEA Brewhouse
Solução de sala de bressagem eficiência para a produção de cerveja em grande escala.
Sala de cozimento artesanal GEA COMPACT-STAR®
Sistema modular COMPACT-STAR® para cervejarias artesanais de médio e grande porte, com capacidade de produção de 40 a 115 hl (35 a 100 US bbl)
Sala de cozimento GEA CRAFT-STAR®
Otimizada para oferecer eficiência e versatilidade, a CRAFT-STAR®, pré-montada e com excelente custo-benefício, suporta bateladas de 20 a 40 hl para cervejarias ambiciosas que buscam capacidades anuais de até 40.000 hl ou 80.000 hl.
Insights da GEA
A inovação que revolucionou a secagem por pulverização
Em 1976, os engenheiros da NIRO responderam a um desafio da concorrência repensando as possibilidades da secagem por pulverização. A ideia deles resultou na secadora de multi-estágios MSD. Cinquenta anos depois, esse mesmo princípio fundamental ajuda a transformar líquidos nos pós utilizados em produtos nutricionais essenciais e em medicamentos importantes em todo o mundo. Aperfeiçoada ao longo de décadas de experiência em engenharia, conhecimento do cliente e desenvolvimento contínuo, a MSD é uma história de inovação com impacto duradouro.
Além da máquina: como alcançar um melhor desempenho da planta
Uma máquina eficiente não significa, por si só, uma fábrica eficiente. A verdadeira melhoria geralmente começa quando se vai além dos equipamentos individuais e se compreende como os processos, os sistemas de energia e as decisões operacionais se afetam mutuamente. É uma abordagem integral concebida para identificar oportunidades que, de outra forma, poderiam passar despercebidas.
Como uma válvula revoluciona a forma como alimentos e bebidas são produzidos
Em plantas de alimentos e bebidas, as válvulas são normalmente acionadas por meio de ar comprimido. A GEA Hydract® Actuation Technology aciona as válvulas por meio de água, em um circuito fechado e controlado digitalmente. O resultado é uma válvula que pode ser mantida exatamente no lugar e ajustada em etapas precisas. Isso resulta em menor consumo de energia e maior controle.
