Alimentos líquidos
Processamento de alimentos na forma líquida
No dinâmico mercado global de alimentos líquidos, como condimentos, molhos e temperos, a qualidade é fundamental. A GEA auxilia os clientes na produção de alimentos líquidos de alta qualidade para satisfazer as crescentes demandas dos consumidores em todo o mundo. Por meio de soluções e tecnologias líderes da indústria, nossos clientes podem ter certeza de maior eficiência e melhoria da qualidade no processamento de produtos alimentícios líquidos.
Design de processos e integração de plantas
A fabricação de alimentos líquidos apresenta desafios únicos para nossos clientes, pois envolve ingredientes complexos - líquidos e pós, além de alta viscosidade, que exigem manuseio cuidadoso.
Desde unidades individuais ou independentes, como misturadores de alto cisalhamento, homogeneizadores e unidades de pasteurização, até a planta completa, nossos especialistas desenvolverão e configurarão soluções otimizadas para atender às suas necessidades e também garantir a escalabilidade futura. Podemos personalizar cada linha para fornecer uma combinação personalizada de módulos que garanta um processamento consistente para fabricar produtos estáveis, homogêneos e com longa vida útil. Além disso, nossas soluções incluem soluções eficientes de limpeza clean-in-place (CIP) e recuperação para maximizar a segurança e melhorar a produtividade.
Fabricação sustentável
A fabricação de produtos alimentícios líquidos gera quantidades significativas de águas de esgoto e energia térmica residual, que muitas vezes são desperdiçadas, mas poderiam ser utilizadas em outras áreas da sua planta. Desenvolvemos tecnologias para minimizar o uso de água, reciclar água do processamento e capturar e reutilizar energia residual sempre que possível. Nossas tecnologias de aquecimento e refrigeração com eficiência energética, incluindo sistemas de refrigeração que utilizam refrigerantes naturais e unidades de reciclagem de calor, podem ajudá-lo a reduzir significativamente o consumo geral de energia e a pegada de carbono.
Teste com confiança
Mantenha-se atualizado com as mudanças nas demandas, tendências globais e expectativas do setor, testando sua formulação no Centro de Testes para Processamento e Envase Asséptico da GEA iem Ahaus, Alemanha. De ketchups e maioneses a mel, ovos, sopas e alimentos para bebês, nossos especialistas estão prontos para ajudá-lo a refinar suas formulações, desenvolver novos produtos e colocá-los no mercado com rapidez e lucratividade.
Entre em contato com o representante local da GEA para saber mais sobre nossas tecnologias e ferramentas digitais.
Produtos e Tecnologias
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Automação de Processo
Como integradores de sistema, trazemos nosso conhecimento de tecnologia de processo e engenharia de planta, juntamente com produtos de software de líderes de mercado.
Bloco de compressão homogeneizador
As cabeças de compressão da GEA são o centro pulsante do homogeneizador, pois podem ativar o processo de homogeneização, bombeando o produto em alta pressão até que ele flua dentro da válvula de homogeneização.
Bombas a jato
As bombas a jato são dispositivos para o transporte, compressão ou mistura de gases, vapores, líquidos ou sólidos e para a produção de vácuo, na qual o meio gasoso ou líquido serve como força motriz.
Bombas sanitárias
A GEA Hilge oferece uma linha versátil de bombas centrífugas e de deslocamento positivo para uma ampla variedade de aplicações sensíveis nas indústrias de bebidas, alimentícia e farmacêutica.
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Insights da GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Como o SmartParc está reescrevendo as regras da produção de alimentos
Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.
O playground da ciência dos alimentos
"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.
