Fruta e vegetais
Mantendo os Produtos Frescos desde o Campo até a Mesa
Redes de transporte modernas e rápidas e tecnologias sofisticadas de refrigeração, congelamento e logística transformaram o mercado dos alimentos frescos em uma festa verdadeiramente global, o que significa que podemos saborear alimentos frescos de qualquer parte do mundo durante todo o ano. No entanto, a fruta e os vegetais são delicados e o controle de temperatura e manuseio suave desses alimentos sensíveis são essenciais para manter sua qualidade.
Adapta-se ao seu estilo de vida e segue as tendências
Os sistemas de refrigeração e congelamento da GEA garantem que a cadeia de frio se mantem eficiente e ininterrupta. Nosso objetivo é criar soluções higiênicas, de longa duração e econômicas que economizem energia e tenham impacto ambiental mínimo.
O portfólio de equipamentos e soluções de temperatura, manuseio e acondicionamento de fruta e vegetais da GEA inclui refrigeradores, freezers para indústria e comércio, incluindo supermercados, centros de distribuição e veículos de transporte. Nossas soluções de congelamento e secagem, por lote e por processo contínuo, se baseiam em décadas de especialização tecnológica e experiência em instalação, e o nosso extenso portfólio de refrigeradores de amônia de compressor de pistão e de compressor de parafuso abrange sistemas que são adequados para ser instalados em qualquer refrigeração industrial. Fornecemos também componentes e válvulas para refrigeração industrial.
A GEA fornece tecnologia altamente eficiente, higiênica e confiável para acondicionamento de alimentos frescos e congelados, incluindo embalagens em vácuo e tabuleiros formados e pré-formados. Nós somos um fornecedor de soluções integradas de uma ampla gama de tecnologias, equipamentos e componentes para refrigeração e manuseio de frutas e vegetais frescos. Desde bombas de calor e de compressores para refrigeração comercial e industrial, até equipamento de limpeza de tanques, hardware e software de controle de máquinas, automação de processos e sistemas de MES, a GEA tem o objetivo de oferecersoluções eficientes e econômicas, que sejam confiáveis e ambientalmente sustentáveis e economizem energia.
Aplicações
Produtos e Tecnologias
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Compressores alternativos
The GEA reciprocating compressor range includes 18 models of compressors subdivided into 2 series.
Compressores de parafuso
Screw compressors for the industrial refrigeration and air conditioning. We place particular value on energy efficiency, reliability, cost efficiency and sustainability.
Dosagem e alimentação
A GEA oferece uma variedade líder de mercado de soluções de manuseio, alimentação e dosagem de pó. Nossos sistemas de alimentação de pó volumétricos e gravimétricos garantem um processamento altamente preciso em aplicações críticas, como preparação de ingredientes pequenos/grandes, pré-mistura, manuseio de receita, mistura e embalagem.
Extratores
Com vários tipos de Extratores no portfólio, a GEA está na frente quando o assunto é a extração de sólidos/líquidos para a produção de café instantâneo e extratos herbal, entre outros, na indústria de alimentos.
Mantendo-se relevante na nova era dos petiscos saudáveis
Refrigeração e aquecimento para processamentos alimentícios
Satisfazendo suas necessidades de temperaturas precisas - naturalmente
NEXUS - Soluções de Engenharia Integral da GEA
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Insights da GEA
Mais que um simples cafezinho: a evolução técnica da extração do café
A demanda por café está aumentando rapidamente. Descubra como a tecnologia de extração contínua da GEA aumenta o rendimento, preserva o sabor e economiza recursos.
As bombas de calor aceleram a descarbonização do aquecimento urbano
O impacto do aquecimento global é cada vez mais evidente em todo o mundo. As cidades de todos os lugares enfrentam o mesmo desafio: fornecer às suas comunidades calor confiável, acessível e de origem sustentável. A GEA conversou com um especialista na área, Kenneth Hoffmann, Diretor da divisão de Bombas de Calor da GEA Heating & Refrigeration Technologies, sobre como combater o aquecimento global mais rapidamente.
Vivendo o futuro digital da pecuária leiteira com a GEA
Algo chamou a atenção do fazendeiro Tom. Em vez de outra demonstração de produto, a GEA apresentou inovações via RA (Realidade Aumentada). Este é apenas o início da fazenda digital interativa da GEA.
