Przegląd
Automation for Food Processing
Optimum operation of even the best machines or installations is only possible, if they are partnered with control systems of equal quality. Therefore, when selecting a control system, it's not just the price that counts, but finding competent and tailor-made solutions which are able to satisfy even the highest quality demands. Our Automation system can fulfill these demands with 4 modules that can be extended in functionality, connected machines and client connections.
Link Logic
Link Logic
Kliknij tutaj, aby obejrzeć film: GEA Food — Link Logic Automation
U podstawy każdego zautomatyzowanego procesu leży możliwość uruchomia wielu maszyn jednocześnie przy jednoczesnym zachowaniu bezpieczeństwa środowiska produkcyjnego.
Moduł Link Logic zapewnia tę funkcjonalność i tym samym zwiększenie produktywności.
Kluczowe funkcje:
- Półautomatyczna kontrola partii
- Blokada kolizji maszyn
Korzyści:
- Poprawa produktywności
- Centralne uruchamianie
- Bezpieczeństwo produkcji
Process Manager
Process Manager
Kliknij tutaj, aby obejrzeć film: GEA Food — Process Manager Automation
Najlepszym rozwiązaniem w zakresie kontroli warunków procesów w celu zapewnienia jakości czy programów usprawniających jest jedna platforma, która wskazuje wszystkie bieżące i historyczne warunki procesów. Moduł Process Manager automatyzacji łączy się ze wszystkimi maszynami i rejestruje wszystkie dane. Dane są dostępne w formie trendów i raportów i nigdy nie zostaną utracone w przypadku posiadania zapasowego nośnika.
Kluczowe funkcje:
- Wizualizacja i przechowywanie danych
- Szereg raportów i trendów
- Nieograniczone przechowywanie danych
Korzyści:
- Poprawa jakości
- Zwiększone bezpieczeństwo żywności
- Usprawnienie procesów
- Wszystkie informacje na jednej platformie
Plant Controller
Plant Controller
Kliknij tutaj, aby obejrzeć film: GEA Food — Plant Controller
W odniesieniu do wymogów przepisów dotyczących śledzenia pochodzenia, moduł Plant Controller procesu automatyzacji może być wykorzystany do rejestrowania wszystkich przemieszczeń materiałów w ramach realizowanych procesów. Skanery kodów kreskowych są wykorzystywane, aby rejestrować wszystkie materiały dodawane ręcznie, a drukarki etykiet do identyfikowania wszystkich materiałów wyładowanych do zasobników/pojemników. System umożliwia określenie, gdzie materiały zostały użyte i śledzenie warunków procesu do produktu końcowego.
W zakresie systemu ERP (tj. SAP, MS Dynamics itp.) moduł Plant Controller może opcjonalnie zostać rozszerzony o interfejs ERP, który zapobiega podwójnemu zapisywaniu formuł i list materiałów. Interfejs przekazuje także raporty z danych produkcyjnych z powrotem do systemu ERP.
Kluczowe funkcje:
- Śledzenie ruchu i pochodzenia
- Interfejs systemu ERP
Korzyści:
- Poprawa jakości
- Zgodność z przepisami
- Jeden punkt wprowadzania danych
- Rozmieszczanie materiałów w czasie rzeczywistym
Production Commander
Production Commander
Kliknij tutaj, aby obejrzeć film: GEA Food — Production Commander Automation
Moduł zarządzania produkcją Production Commander zapewnia pełną automatyzację produkcji poprzez wytwarzanie partii w oparciu o formułę procesu.
Dostępny będzie edytor materiałów i formuł i formuły mogą być planowane w edytorze planowania produkcji, aby wysyłać partie do systemu wytwarzania partii.
System umożliwia automatyczne podawanie materiałów z silosów, właściwą zawartość tłuszczu oraz kontrolę ręcznego dodawania materiałów według formuły.
Po zakończeniu produkcji dostępne są raporty w celu sprawdzenia warunków produkcji każdej partii.
Kluczowe funkcje:
- Automatyczna kontrola partii
- Zarządzanie formułami
- Planowanie produkcji
- Rozszerzone raportowanie
Korzyści:
- Poprawa produktywności
- Ograniczony czas przestoju
- Ograniczone błędy
- Wyeliminowanie obliczeń i dokumentów w otoczeniu roboczym
Downloads
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Nowa receptura na rozkosz
A gdyby tak Twoja ulubiona czekolada nie wymagała ziaren kakaowych, a kawę produkowano lokalnie? W obliczu zmian klimatycznych, szybujących cen i kontrowersji etycznych dotyczących tych dwóch uwielbianych artykułów spożywczych, naukowcy opracowują zupełnie nowy sposób ich produkcji — wykorzystują mikroorganizmy zamiast monokultur. Cel: zachować smak i właściwości kawy oraz czekolady przy jednoczesnej minimalizacji emisji dwutlenku węgla i poprawie odporności żywności.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
