Przetwórstwo przekąsek z kawałków mięsa.
Dostarczaj wysokiej jakości przekąski o precyzyjnym kształcie dzięki innowacyjnemu systemowi formowania za pomocą wykrojników.
Przekąski w kształcie pałeczek cieszą się popularnością na światowym rynku przekąsek i są cenione za swój jednolity kształt, chrupiącą konsystencję oraz różnorodność smaków. Aby produkować te przekąski w sposób wydajny i spójny, potrzebne są zaawansowane technologie przetwórcze, zaprojektowane z myślą o precyzyjnym wytłaczaniu i krojeniu.
Zaawansowane technologie firmy GEA zostały zaprojektowane z myślą o zapewnieniu wyjątkowej precyzji i niezawodności, gwarantując stałe wymiary produktów oraz jednolitą konsystencję nawet przy wysokich prędkościach produkcyjnych.
Przekąski w kształcie pałeczek o różnych kształtach.
Od wiórów w kształcie twarzy po okrągłe – można uzyskać różne kształty bez przerywania cyklu produkcyjnego.
Formowanie – wkładki z regulowanym przepływem.
W nowym systemie matryca wyposażona jest w innowacyjne wkładki z regulowanym przepływem, zaprojektowane jako elastyczne i spójne rozwiązanie, umożliwiające precyzyjną konfigurację wewnętrznych profili przepływu, a jednocześnie zapewniające szybki dostęp i stabilną pracę w procesach wytłaczania ciągłego.
Cięcie – krajalnica prętowa GEA.
Najważniejsze cechy.
- Jednoczesna produkcja elementów o różnych kształtach: dzięki konfigurowalnym elementom wewnętrznym możliwe jest jednoczesne wytwarzanie granulek o różnych kształtach.
- Regulacja przepływu w czasie rzeczywistym: poszczególne profile przepływu można precyzyjnie dostosowywać w trakcie pracy, aby zapewnić stałą jakość formowania i wydajność.
- Obsługa dodatków bez zatykania się: konstrukcja bezfiltrowa pozwala na stosowanie receptur zawierających drobne dodatki bez utrudnień w przepływie.
- Jednolita grubość sznurka: kontrolowany rozkład przepływu zapewnia jednolite sznurki i spójne cięcie na dalszym odcinku.
- Stabilny i równomierny przepływ produktów: ulepszone zarządzanie przepływem pomaga ograniczyć ilość odpadów i zachować ścisłe tolerancje wymiarowe.
Wkładki z możliwością personalizacji.
GEA Insights
Shifts in food packaging: 4 trends
Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.
GEA Cloud: Połączone maszyny wspierane przez przemysłowe systemy AI
Zobacz, jak cyfrowo wyposażone maszyny GEA nawiązują łączność z GEA Cloud, by korzystać z podpowiedzi generowanych przez sztuczną inteligencję, poprawiać dostępność produkcyjną i zapewniać zrównoważone wyniki na poziomie przemysłowym.
Przechowywanie owoców w firmie Betko: Kontrola od sezonu zbiorów po dostawy na cały świat
Od sadów w okolicach Kapsztadu po półki sklepowe w 40 krajach – południowoafrykańska firma z branży pakowania Betko zbudowała swój biznes w oparciu o świeżość, terminowość dostaw i niezawodność. Dzięki technologii chłodzenia w kontrolowanej atmosferze od GEA przedsiębiorstwo może obecnie przechowywać jabłka i gruszki nawet przez 14 miesięcy, a także zmniejszać zużycie energii o 20%, co możliwe jest dzięki trwającej od ponad 30 lat współpracy.
