Ekstruder do produkcji makaronu krótkiego, płatów makaronu i lasagna.
Mieszanina jest przesyłana do urządzenia GE z wcześniejszego urządzenia na linii technologicznej lub z miksera wsadowego.
W wypadku połączenia z systemem miksowania partiami masa jest automatycznie przekazywana do zbiornika z podajnikiem ślimakowym.
Ślimak wytłaczający pracuje z niską prędkością (25 obr./min), gwarantując delikatne przetwarzanie produktu, a co za tym idzie pozwalając uzyskać makaron o wyższej jakości. Kształty makaronu można łatwo dostosować dzięki automatycznej wymianie matryc. Zakrzywiony kształt zbiornika miksującego zaprojektowano tak, aby ograniczyć zaleganie produktu oraz ułatwić ogólną konserwację.
Wydajność urządzenia
Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.