Ekstruder do produkcji makaronu krótkiego, płatów makaronu i lasagna.
Mieszanina jest przesyłana do urządzenia GE z wcześniejszego urządzenia na linii technologicznej lub z miksera wsadowego.
W wypadku połączenia z systemem miksowania partiami masa jest automatycznie przekazywana do zbiornika z podajnikiem ślimakowym.
Ślimak wytłaczający pracuje z niską prędkością (25 obr./min), gwarantując delikatne przetwarzanie produktu, a co za tym idzie pozwalając uzyskać makaron o wyższej jakości. Kształty makaronu można łatwo dostosować dzięki automatycznej wymianie matryc. Zakrzywiony kształt zbiornika miksującego zaprojektowano tak, aby ograniczyć zaleganie produktu oraz ułatwić ogólną konserwację.
Wydajność urządzenia
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Od oszczędności po ograniczanie emisji: GEA wprowadza innowacyjne projekty z zakresu technologii pomp ciepła. Odkryj tradycyjne metody ogrzewania oraz systemy ciepłownicze.
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.