Pennaut — Wycinarka
Wycinarkę Pennaut stworzono w celu ułatwienia i przyspieszenia wymiany formatów w instalacjach do produkcji makaronu krótkiego.
Od lat urządzenia Pennaut są rozwijane poprzez regularne wprowadzanie poprawek i udoskonaleń, które podnoszą wydajność, a jednocześnie pozwalają zachować solidność i niezawodność.
Konstrukcja
- Projekt sprzyjający czyszczeniu i wymianie matryc
- Wykonana ze stali nierdzewnej i wyposażona w kółka do transportu
Głowica podnosząca
- Pozwala precyzyjnie podnosić i obniżać zespół tnący, aby uniknąć deformowania gotowego produktu.
- Uruchamiana za pomocą modułu kontrolnego na olej hydrauliczny.
- Bardzo precyzyjne i wykonane ze stali chromowanej prowadnice przepływu zapewniają dobre wycentrowanie pomiędzy zespołem tnącym a głowicą liniową.
Zespół tnący i wentylacyjny
- Zapewnia maksymalną wydajność pod względem wentylacji oraz przepływu produktu
- Innowacyjny system ostrzy i tarcz pozwala szybko wymieniać różne matryce i tarcze tnące do penne i wąskich rurek makaronu
Pennaut 1T
Pennaut 1TWycinarkę Pennaut 1T z głowicą podnoszącą stworzono w celu ułatwienia i przyspieszenia wymiany formatów w instalacjach do produkcji makaronu krótkiego.
Konstrukcja
- Projekt sprzyjający czyszczeniu i wymianie matryc
- Wykonana ze stali nierdzewnej i wyposażona w kółka do transportu
Głowica podnosząca
- Pozwala precyzyjnie podnosić i obniżać zespół tnący, aby uniknąć deformowania gotowego produktu.
- Uruchamiana za pomocą modułu kontrolnego na olej hydrauliczny.
- Bardzo precyzyjne i wykonane ze stali chromowanej prowadnice przepływu zapewniają dobre wycentrowanie pomiędzy zespołem tnącym a głowicą liniową.
Zespół tnący i wentylacyjny
- Zapewnia maksymalną wydajność pod względem wentylacji oraz przepływu produktu
- Innowacyjny system ostrzy i tarcz pozwala szybko wymieniać różne matryce i tarcze tnące do penne i wąskich rurek makaronu
Pennaut 2T
Pennaut 2T
Wycinarkę Pennaut 2T z dwiema głowicami podnoszącymi stworzono w celu ułatwienia i przyspieszenia wymiany formatów w instalacjach do produkcji makaronu krótkiego.
Konstrukcja
- Projekt sprzyjający czyszczeniu i wymianie matryc
- Wykonana ze stali nierdzewnej i wyposażona w kółka do transportu
Głowica podnosząca
- Pozwala precyzyjnie podnosić i obniżać zespół tnący, aby uniknąć deformowania gotowego produktu.
- Uruchamiana za pomocą modułu kontrolnego na olej hydrauliczny.
- Bardzo precyzyjne i wykonane ze stali chromowanej prowadnice przepływu zapewniają dobre wycentrowanie pomiędzy zespołem tnącym a głowicą liniową.
Zespół tnący i wentylacyjny
- Zapewnia maksymalną wydajność pod względem wentylacji oraz przepływu produktu
- Innowacyjny system ostrzy i tarcz pozwala szybko wymieniać różne matryce i tarcze tnące do penne i wąskich rurek makaronu
GEA Insights
Przyszłościowe zabezpieczenie łańcucha chłodniczego dzięki zrównoważonemu chłodzeniu
Znaczenie jakości zarządzania łańcuchem chłodniczym jest nie do przecenienia. Zapewnienie bezpieczeństwa i wysokiej jakości łatwo psujących się produktów spożywczych w punkcie konsumpcji to ogromna odpowiedzialność dla osób obsługujących...
