Wytłaczarka piekarnicza GEA
Najszybsza maszyna do wyciskania ciasta, jaka kiedykolwiek powstała: wysokowydajne, w pełni konfigurowalne rozwiązanie przeznaczone do precyzyjnej, szybkiej produkcji szerokiej gamy wyrobów piekarniczych.
Nowa maszyna GEA Bake Extruder wyznacza nowy standard w dziedzinie szybkiej produkcji przemysłowej, zapewniając wyjątkową elastyczność w szerokim zakresie zastosowań piekarniczych dzięki prędkości cięcia drutowego sięgającej 350 skoków na minutę. Łączy w sobie niezrównaną wydajność, większą łatwość obsługi oraz higieniczną konstrukcję, co pozwala zwiększyć wydajność pracy i poprawić jakość produktów. Niezależnie od tego, czy urządzenie to jest używane jako samodzielna maszyna, czy też podłączone do pieca, ta wytłaczarka została zaprojektowana tak, by precyzyjnie i wydajnie sprostać wymaganiom produkcji na dużą skalę.
Idealne rozwiązanie na każdą potrzebę
Wytłaczarka GEA Bake zapewnia wszechstronność w wielu zastosowaniach: Produkty cięte drutem, współwytłaczane, wypełnione, wytłaczane w procesie ciągłym oraz produkty o podobnej strukturze. Dzięki zaawansowanym funkcjom, takim jak przeprojektowany system cięcia drutowego, silniki bezszczotkowe oraz konfigurowalne bloki wypełniające, ta wytłaczarka zapewnia wysoką wydajność przy zachowaniu najwyższej jakości produktu.
Najwyższa wydajność przy maksymalnej elastyczności
Wytłaczarka GEA Bake zapewnia wyższą wydajność, większą precyzję oraz łatwość konserwacji, gwarantując spójne wyniki w środowiskach produkcji o dużej prędkości.
Kluczowe korzyści obejmują:
- Większa wydajność: Całkowicie przeprojektowany system cięcia drutowego obsługuje maksymalną szerokość roboczą wynoszącą 1700 mm, zapewniając prędkość do 350 skoków na minutę w przypadku cięcia drutowego oraz 130 sztuk na minutę w przypadku ciastek w opakowaniach, wyznaczając tym samym nowy standard branżowy.
- Dokładność: Silniki bezszczotkowe zapewniające lepszą regulację prędkości, większą precyzję i stałą jakość produktu.
- Systemy napełniania z możliwością dostosowania do indywidualnych potrzeb: Opcjonalne pompy łopatkowe zapewniające lepsze napowietrzanie i większą precyzję wyrabiania ciasta.
- Różnorodne zastosowania: Idealny do ciastek wycinanych, współwytłaczanych, z nadzieniem oraz produktów wytłaczanych w sposób ciągły.
- Bezpieczeństwo: bariery fotoelektryczne zapewniające bezpieczną pracę
- Łatwość konserwacji i czyszczenia: Łatwo dostępne elementy umożliwiające szybką kontrolę i konserwację zapobiegawczą. Otwarta górna część ułatwiająca dostęp.
Zapytaj eksperta GEA
GEA Insights
Zmiany w obszarze pakowania żywności: 4 trendy
Termoformowanie od wielu lat odgrywa kluczową rolę w branży opakowań do żywności. Obecnie jednak stoi u progu transformacji. W kontekście coraz bardziej rygorystycznych przepisów, ewolucji materiałów oraz rosnących kosztów linie formowania, napełniania i zgrzewania muszą oferować znacznie więcej niż tylko niezawodną pracę – dziś wpływają na to, jak żywność zachowuje świeżość, czy pozostaje przystępna cenowo i nadaje się do recyklingu. Przyjrzyjmy się najważniejszym trendom termoformowania, które wyznaczają kierunki rozwoju opakowań do żywności i systemów ich dystrybucji.
GEA Cloud: Połączone maszyny wspierane przez przemysłowe systemy AI
Zobacz, jak cyfrowo wyposażone maszyny GEA nawiązują łączność z GEA Cloud, by korzystać z podpowiedzi generowanych przez sztuczną inteligencję, poprawiać dostępność produkcyjną i zapewniać zrównoważone wyniki na poziomie przemysłowym.
Przechowywanie owoców w firmie Betko: Kontrola od sezonu zbiorów po dostawy na cały świat
Od sadów w okolicach Kapsztadu po półki sklepowe w 40 krajach – południowoafrykańska firma z branży pakowania Betko zbudowała swój biznes w oparciu o świeżość, terminowość dostaw i niezawodność. Dzięki technologii chłodzenia w kontrolowanej atmosferze od GEA przedsiębiorstwo może obecnie przechowywać jabłka i gruszki nawet przez 14 miesięcy, a także zmniejszać zużycie energii o 20%, co możliwe jest dzięki trwającej od ponad 30 lat współpracy.
