Wysokowydajny separator
PROFI System for Kieselguhrfree Beer Clarification
Filtracja piwa PROFI to połączenie wysokowydajnej wirówki z filtracją membranową. Umożliwia optymalną filtrację piwa bez ziemi okrzemkowej.
Separator GEA z opatentowanym delikatnym (hydrohermetycznym) dopływem, zapobiegającym oddziaływaniu sił ścinających na produkt, pozwala zachować żywotność drożdży. Znacznie ulepszone klarowanie.
Proces:
Niefiltrowane piwo zawierające drobne i duże cząstki stałe jest wprowadzane do obracającego się bębna i oczyszczane w zestawie tarcz. Duże cząstki ześlizgują się do przestrzeni cząstek stałych bębna i są w sposób nieciągły odprowadzane. Oczyszczona ciecz, która wciąż zawiera drobne cząstki stałe, jest odprowadzana pod ciśnieniem przez pompę dośrodkową. To wstępnie oczyszczone piwo jest przekazywane do niemal wolnego od retentatu membranowego systemu filtracyjnego. Tutaj wstępnie oczyszczone piwo z drobnymi cząstkami stałymi przechodzi przez moduły filtrujące z włókna kanalikowego. Oczyszczone piwo zostaje następnie przekazane do stacji pakowania. Nie jest wymagany system do recyklingu retentatu w zbiorniku.
Downloads
Produkty serwisowe
Powiązane filmy wideo
Looking to the future of beer for our 150th
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Jak robot udojowy zmienił życie matki
Życie Michele Schneider zmieniło się w sposób niespodziewany, gdy jej mężem został Virlei, ambitny hodowca była mlecznego i gdy razem założyli w Brazylii gospodarstwo mleczne Fazenda Inovação Schneider Milk. Jako nowicjuszka w branży produkcji mleka, Michele szybko rozwinęła pasję do zwierząt i prowadzenia gospodarstwa. Zwiększyło się także jej obciążenie pracą.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
