Wysoce uniwersalny, samodzielny system DRB do aplikacji ciasta na pieczywo żytnie dostępny jest z wymiennymi płytami matrycowymi, płaszczami ogrzewającymi i chłodzącymi zasobnik oraz zgarniaczem z napędem, do konfiguracji zautomatyzowanego podawania, porcjowania i rozmieszczania różnych lepkich ciast i mieszanin.
Model DRB
System do aplikacji ciasta na pieczywo żytnie
Model DRB skonstruowany jest tak, aby zapewnić elastyczność w obsłudze ciast lepkich i składa się z przenośnika do form piekarniczych pracującego w trybie przerywanym, głowicy z zasobnikiem oraz pokrytej teflonem rynny do podawania ciasta. System gilotyn z wymiennymi matrycami porcjuje ciasto. Sprzęt dostępny jest również z zasobnikiem z podwójnym płaszczem do chłodzenia lub ogrzewania mieszanin, kratką umożliwiającą ręczne załadowanie mieszaniny, a także zgarniaczem do ciast lepkich wyposażonym w napęd.
Dzięki łatwemu w użyciu panelowi dotykowemu wszystkie funkcje maszyny można bez trudu zaprogramować, aby uprościć obsługę. Agregat DRB został zaprojektowany tak, aby zawierał jak najmniej komponentów, co ułatwia inspekcję i czyszczenie oraz minimalizuje przestoje, ponieważ wszystkie części wchodzące w kontakt z produktem można łatwo zdemontować.
Downloads
GEA Insights
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
Więcej niż maszyna: klucz do poprawy wydajności zakładu
Wydajność maszyny nie przekłada się automatycznie na wydajność fabryki. Prawdziwa poprawa często zaczyna się od wyjścia poza ramy poszczególnych urządzeń i zrozumienia, w jaki sposób wzajemnie na siebie oddziałują procesy, systemy energetyczne i decyzje operacyjne. Jest to podejście kompleksowe, mające na celu odkrycie możliwości, które w przeciwnym razie mogłyby zostać przeoczone.
W jaki sposób zawór może wpływać na sposób produkcji żywności i napojów
Zazwyczaj w zakładach produkujących żywność i napoje zawory są uruchamiane za pomocą sprężonego powietrza. Tymczasem w GEA Hydract® Actuation Technology do sterowania zaworami wykorzystuje się wodę w zamkniętym obiegu sterowanym cyfrowo. W rezultacie otrzymujemy zawór, który można precyzyjnie utrzymać w odpowiednim położeniu i sterować nim z dużą dokładnością. Skutkuje to mniejszym zużyciem energii i większą kontrolą.
