Eksperci szacują, że na całym świecie ponad jedna trzecia łatwo psujących się towarów nigdy nie trafia do konsumentów. Przyczyną jest niewystarczające chłodzenie podczas magazynowania i transportu. GEA dostarcza technologie chłodzenia oraz rozwiązania z sektora chłodnictwa, które pozwalają stworzyć odpowiednią temperaturę w odpowiednim miejscu i czasie.
Teraz, w stopniu większym niż wcześniej, odpowiedzialne firmy szukają sposobów na obniżenie skali oddziaływania na środowisko. W ramach tego procesu na wielu producentach i dystrybutorach żywności stosujących systemy chłodzenia spoczywa obowiązek realizowania nowych wytycznych środowiskowych dotyczących stopniowego wycofywania fluorowęglowodorów (HFC) oraz innych czynników chłodniczych przyczyniających się do zubażania warstwy ozonowej. GEA pomaga w realizacji takich inicjatyw i blisko współpracuje z klientami nad rozwiązaniem tych wyzwań, dostarczając wydajne energetycznie instalacje chłodnicze oraz pompy ciepła działające na bazie naturalnych czynników chłodniczych. W poniższym filmie przyjrzymy się zwycięskiej instalacji chłodniczej od GEA, stworzonej dla jednego z największych sprzedawców detalicznych w Wielkiej Brytanii.
Nie każdy rodzaj żywności może być przechowywany w tych samych warunkach. Z tego powodu, a także z uwagi na dążenie do uzyskania większej wydajności energetycznej oraz ze względu na coraz bardziej surowe standardy higieny, technologie chłodnicze często muszą być dopasowane do indywidualnych zastosowań. Owoce lub warzywa przechowywane w nieodpowiednich warunkach mogą wyglądać mniej apetycznie, ale nadal nadawać się do spożycia, natomiast mięso i ryby są narażone na niebezpieczne poziomy patogenów, jeżeli łańcuch chłodniczy jest nieodpowiednio lub nieuważnie zorganizowany.
GEA dostarcza sprawdzone, spersonalizowane technologie i rozwiązania chłodnicze dla chłodni oraz centrów dystrybucji żywności. Ale to niejedyne korzyści związane ze współpracą z GEA. Rozumiemy, że to energia jest często największym kosztem, który muszą ponieść operatorzy. Nasz zespół ekspertów specjalizujących się w rozwiązaniach dotyczących zrównoważonej energii pozwala całościowo ocenić cały proces oraz zastosować zoptymalizowane, zintegrowane rozwiązania energetyczne, które dają wymierne korzyści. Zapewnić świeżość żywności i zminimalizować koszty i energię — czysta korzyść dla biznesu i pozytywne oddziaływanie na planetę.
Przykład klienta
Webinar na żądanie
Wyświetlane elementy: 4 z 19
Każda instalacja chłodnicza zaprojektowana z myślą o długiej i niezawodnej eksploatacji wymaga jednostki sterującej, która umożliwi komunikację pomiędzy różnymi częściami systemu. To jeden z najważniejszych komponentów, który gwarantuje niezawodność i skuteczną eksploatację.
GEA wprowadziła innowację, która łączy w jednym produkcie wysokowydajne chłodzenie i ogrzewanie. Nowe urządzenie GEA Blu-Red Fusion to połączenie udanych chillerów GEA Blu (niski stopień) i pomp ciepła GEA Red (wysoki stopień).
Ta linia produktów umożliwia wykorzystanie technologii chillerów GEA Blu do zastosowań na zewnątrz.
GEA BluAstrum to ekonomiczne urządzenie należące do serii chillerów GEA Blu, skonstruowane bez żadnych kompromisów w zakresie koncepcji technologicznej.