PowerPak PLUS zapewniła wyższą produktywność i lepszą jakość pakowania w firmie Danish Crown
Zrównoważenie, wydajność i jakość to kluczowe wymogi, przed którymi stawiani są wszyscy producenci żywności. Cele te są częścią misji Danish Crown, dlatego przedsiębiorstwo wybrało najlepszą technologię termoformowania — GEA PowerPak PLUS.
Profil klienta
Danish Crown jest jednym z największych producentów wieprzowiny w Europie z zakładami na starym kontynencie i Chinach oraz rynkiem zbytu w ponad 130 krajach. Od 1887 przedsiębiorstwo świadczy usługę z „farmy na stół”, a kwestie społecznej odpowiedzialności biznesu są wpisane w DNA firmy. W Danish Crown zawsze szuka się lepszych sposobów produkcji żywności z poszanowaniem hodowli, ludzi i środowiska. Aktualnym celem jest osiągnięcie neutralnej dla klimatu produkcji do 2050 roku.
„Możliwość kontroli pozostałej na rolce folii opakowaniowej znacznie ogranicza straty materiału i pomaga zoptymalizować wymianę materiału opakowaniowego”— Brian Abrahamsen, Danish Crown
— Brian Abrahamsen, Danish Crown
Wyzwanie
W ramach ciągłego dążenia do wyższej jakości, wydajności i zrównoważenia przedsiębiorstwo Danish Crown postanowiło zmodernizować termoformierki używane do pakowania szerokiego wyboru wieprzowiny przeznaczonej do sprzedaży detalicznej. Kluczowe cele obejmowały poprawę łatwości i szybkości konfiguracji urządzenia oraz wymiany folii, ograniczenie zużycia folii, poprawę dyspozycyjności roboczej, zmniejszenie skali strat folii i produktu, zoptymalizowanie jakości pakowania oraz możliwie maksymalne ułatwienie procesu.
Miło mi stwierdzić, że GEA PowerPak PLUS wręcz przekroczyła nasze oczekiwania”— mówi Brian Abrahamsen z Danish Crown
— mówi Brian Abrahamsen z Danish Crown
Właściwe działanie
Danish Crown wybrała termoformierki PowerPak PLUS od GEA. Nowe urządzenia są całkowicie odmienne od innych dostępnych na rynku termoformierek oraz obejmują pełną paletę innowacyjnych funkcji, które zostały wprowadzone specjalnie z myślą o codziennych potrzebach klientów. Kluczowym obszarem, na którym skoncentrowała się GEA, był system nawijania i naprężania wstęgi z funkcją dwustronnego wspierania rolki. Jest on prosty, szybki i wystarczająco stabilny, aby uniknąć nadmiernego naprężenia oraz marszczenia się folii, co może negatywnie wpływać na jakość pakowania.
„Szacujemy, że nawijanie jest o 30% szybsze, a czas wymiany rolek skróciliśmy w zakresie do 75%” – przyznał Brian Abrahamsen z Danish Crown. Górne i dolne partie folii są regulowane automatycznie, bez ręcznej ingerencji, co pozwala zaoszczędzić czas i umożliwia operatorom wykonanie innych zadań. „To najfantastyczniejsza funkcja” – dodał Brian. Zaznaczył również, że możliwość kontroli pozostałej na rolce folii opakowaniowej znacznie ogranicza straty materiału i pomaga zoptymalizować wymianę folii. „Powstają spore oszczędności materiałowe, a ponieważ koszt materiału opakowaniowego w dużym procencie wpływa na cenę, aspekt ten jest kluczową funkcją urządzenia”.
GEA wbudowała w PowerPak PLUS wiele innych funkcji, które pozwalają zmaksymalizować wydajność instalacji do pakowania. Urządzenie pracuje wyjątkowo cicho, zmniejsza obciążenie pracowników, można je łatwo obsługiwać za pomocą intuicyjnego panelu sterowania; standardowe komponenty przyspieszają i ułatwiają konserwację oraz ograniczają koszty zapasów; mniejsza liczba wyłączników bezpieczeństwa umożliwia szybsze i bardziej skuteczne czyszczenie, natomiast technologia RFID (system identyfikacji radiowej) pozwala dobrze identyfikować poszczególnych operatorów i parametry programów. Przezroczyste drzwiczki przesuwne zapewniają dobrą widoczność i łatwy dostęp, a w przeciwieństwie do zdejmowanych pokryw, które często zostawia się na podłodze, są higieniczne i mniej podatne na zniszczenia.
Bezpośrednio po instalacji Danish Crown żywiła duże nadzieje wobec PowerPak PLUS. „Miło mi stwierdzić, że urządzenie przekroczyło nasze oczekiwania” – powiedział Brian. „GEA ma również fantastycznych techników serwisowych: to ich praca skłania klienta do ponownego zakupu”.
