Zwiększ wydajność i higienę produkcji
GEA Bake Depositor MO
Nadaje się do dozowania mieszanek na muffiny, ciasta i babeczki, zapewnia wyższą dokładność, wydajność i standardy higieny, aby zaspokoić potrzeby współczesnych klientów.
Urządzenie GEA Bake Depositor MO, zaprojektowane z myślą o wypieku muffinów, ciast i babeczek, gwarantuje wysoką dokładność, spełnienie rygorystycznych wymogów higienicznych oraz znaczną redukcję zużycia energii. Maszyna ta została zaprojektowana do pracy na przenośnikach ciągłych, przenośnikach indeksowych oraz w połączeniu z piecami tunelowymi.
Elastyczny, antykorozyjny i higieniczny.
GEA Bake Depositor MO posiada odporną na korozję głowicę ze stali nierdzewnej, która zapewnia wyjątkową trwałość i kompatybilność ze specjalistycznymi detergentami. Wszechstronność jego konstrukcji umożliwia wybór między głowicami stałymi lub ruchomymi, pozwalając na łatwe przełączanie między systemami dozowania i wtrysku lub ułatwiając czyszczenie głowicy, zapewniając niezwykłą elastyczność.
Co więcej, nowa konstrukcja ze stali nierdzewnej z gładszymi kątami została zaprojektowana tak, aby zapobiegać stagnacji wody, namnażaniu się bakterii i ułatwiać proces czyszczenia, również dzięki nowej specjalnej uszczelce zaprojektowanej do uszczelniania obszarów w kontakcie z wilgocią.
Zwiększ swoją produkcję. Skontaktuj się z nami.
Nowy system wyłączania cylindra dozującego/wtryskowego.
Dzięki nowemu systemowi wyłączania cylindra dozującego/wtryskującego, GEA Bake Depositor MO eliminuje ręczne wyłączanie cylindra, redukując liczbę zaworów i cylindrów potrzebnych do indywidualnej kontroli wtrysku dozującego, zwiększając w ten sposób wydajność, usprawniając operacje i ograniczając ogólną konserwację.
Zwiększenie wydajności.
GEA opracowała innowacyjny system kontroli i ograniczania zużycia powietrza, który automatycznie obniża ciśnienie i stale monitoruje stan gotowości deponenta, aby ograniczyć niepotrzebne zużycie powietrza. Ponadto Bake Depositor MO odzyskuje energię kinetyczną z hamujących silników i rozdziela ją do innych, co z kolei zmniejsza zużycie energii.
Dzięki wprowadzonym innowacjom, nowy Bake Depositor MO jest w stanie drastycznie obniżyć zużycie powietrza i koszty operacyjne o ponad 99%.
Pobierz broszurę GEA Cakes.
Przenieś produkcję ciastek na wyższy poziom. W naszej broszurze można znaleźć szczegółowe informacje na temat technologii produkcji ciasta GEA, w tym kompleksowe specyfikacje techniczne nowego urządzenia GEA Bake Depositor MO.
Chłodzenie i ogrzewanie w sektorze przetwarzania żywności
