Zwiększ wydajność i higienę produkcji
GEA Bake Depositor MO
Nadaje się do dozowania mieszanek na muffiny, ciasta i babeczki, zapewnia wyższą dokładność, wydajność i standardy higieny, aby zaspokoić potrzeby współczesnych klientów.
Urządzenie GEA Bake Depositor MO, zaprojektowane z myślą o wypieku muffinów, ciast i babeczek, gwarantuje wysoką dokładność, spełnienie rygorystycznych wymogów higienicznych oraz znaczną redukcję zużycia energii. Maszyna ta została zaprojektowana do pracy na przenośnikach ciągłych, przenośnikach indeksowych oraz w połączeniu z piecami tunelowymi.
Elastyczny, antykorozyjny i higieniczny.
GEA Bake Depositor MO posiada odporną na korozję głowicę ze stali nierdzewnej, która zapewnia wyjątkową trwałość i kompatybilność ze specjalistycznymi detergentami. Wszechstronność jego konstrukcji umożliwia wybór między głowicami stałymi lub ruchomymi, pozwalając na łatwe przełączanie między systemami dozowania i wtrysku lub ułatwiając czyszczenie głowicy, zapewniając niezwykłą elastyczność.
Co więcej, nowa konstrukcja ze stali nierdzewnej z gładszymi kątami została zaprojektowana tak, aby zapobiegać stagnacji wody, namnażaniu się bakterii i ułatwiać proces czyszczenia, również dzięki nowej specjalnej uszczelce zaprojektowanej do uszczelniania obszarów w kontakcie z wilgocią.
Nowy system wyłączania cylindra dozującego/wtryskowego.
Dzięki nowemu systemowi wyłączania cylindra dozującego/wtryskującego, GEA Bake Depositor MO eliminuje ręczne wyłączanie cylindra, redukując liczbę zaworów i cylindrów potrzebnych do indywidualnej kontroli wtrysku dozującego, zwiększając w ten sposób wydajność, usprawniając operacje i ograniczając ogólną konserwację.
Single-head configuration
Dual head configuration
The dual-head version integrates two depositing heads within a single machine, increasing production capacity without proportionally increasing footprint. It is particularly suited for high-output production environments, limited installation space, and complex applications such as bi-colour products.
A dual three-way valve system enables multi-row depositing without long distribution plates, ensuring consistent weight accuracy and product uniformity.
Key Features.
Hygienic design and CIP capability.
Both configurations are designed according to strict hygiene standards and include:
- CIP (Cleaning-in-Place) capability
- Hygienic stainless-steel construction
- Smooth surfaces for easy cleaning
The stainless-steel head with smooth geometry reduces areas where water can stagnate, supporting hygienic operation and efficient cleaning.
Dedicated sealing elements with specially designed gaskets ensure protection of wet-contact areas and enhanced food safety.
Designed for efficient maintenance and high uptime.
The MO depositor is engineered for simplified maintenance and reduced downtime:
- Quick-release components for fast servicing
- Reduced mechanical complexity
- Easy access to key machine elements
This supports efficient maintenance procedures and continuous production performance.
Flexible integration into production lines.
The machine can be configured with removable hoppers or manifold distribution systems, enabling seamless integration into different production layouts.
Its corrosion-resistant stainless-steel head ensures long-term durability and compatibility with industrial cleaning agents and detergents.
The flexible design allows the use of fixed or movable heads, enabling switching between dosing and injection systems and supporting efficient cleaning operations.
Enhanced dosing efficiency.
The MO depositor incorporates a dosing and injection cylinder exclusion system that reduces mechanical complexity by eliminating the need for manual cylinder exclusion.
This reduces the number of valves and cylinders required for control, resulting in simplified architecture, improved efficiency and lower maintenance requirements.
Energy efficiency with GEA Add Better
The MO depositor includes engineering improvements that reduce compressed air consumption and improve overall energy efficiency.
In line with the GEA Add Better approach, it delivers measurable environmental improvements compared to previous-generation technologies.
Optimized pneumatic design enables up to 16% reduction in energy use while maintaining consistent depositing performance.
Zwiększ swoją produkcję. Skontaktuj się z nami.
Pobierz broszurę GEA Cakes.
Przenieś produkcję ciastek na wyższy poziom. W naszej broszurze można znaleźć szczegółowe informacje na temat technologii produkcji ciasta GEA, w tym kompleksowe specyfikacje techniczne nowego urządzenia GEA Bake Depositor MO.
Chłodzenie i ogrzewanie w sektorze przetwarzania żywności
