Kawa i herbata gotowe do spożycia
Herbata gotowa do spożycia
Coś ważkiego warzy się w świecie herbat i to coś jest gotowe do wypicia! W ostatnich latach, wzrost odnotowywany przez globalny rynek gotowych do spożycia herbat przewyższył wzrost w wielu innych kategoriach i był o 25% wyższy od poziomu z 2011 roku. Branża napojów gotowych do spożycia to nie tylko herbaty, ale także niezwykłe smaki i receptury dla wymagających klientów z całego świata. Od prozdrowotnej, fermentowanej kombuczy przez herbaty dla smakoszy o aromatach egzotycznych kwiatów, po mieszanki herbaciane i herbaty rzemieślnicze – świat napojów gotowych do spożycia nigdy wcześniej nie osiągnął takiego poziomu innowacyjności.
Klienci poszukują szerokiego wachlarza napojów o przedłużonej trwałości i intensywnym aromacie, które kuszą obietnicą orzeźwienia, dlatego producenci starają się zapewnić godne zaufania i pewne składniki, sprzęty oraz linie produkcyjne, które pozwolą im produkować świetnie sprzedające się produkty oraz dostosowywać produkcję tak, by wprowadzać nowe, innowacyjne receptury i składniki. W GEA rozumiemy, że producenci muszą gwarantować najwyższej jakości gotowe do spożycia herbaty o niezmiennych właściwościach i składzie, które pozwolą im zdobyć udziały w rynku i zmaksymalizować zyski.
W oparciu o wieloletnią, ścisłą współpracę z przedstawicielami branży herbacianej, GEA stworzyła najbardziej zaawansowane technologicznie urządzenia typu koniec-koniec, które pozwalają osiągać te kluczowe założenia. Od obróbki liści herbacianych i składników po napełnianie i pakowanie – oferujemy dostosowane technologie służące na każdym etapie procesu produkcji gotowych do spożycia herbat. Ale GEA to nie tylko dostawca sprzętu. Nasi eksperci współpracują z klientami na etapach projektowania, konfigurowania, montowania i konserwacji komponentów, sprzętu i kompletnych linii produkcyjnych. Dostosowujemy technologie tak, aby pasowały one do danej przestrzeni, rozkładu, przepustowości i budżetu. Niezależnie od tego, czy chodzi o tradycyjne procesy oparte na partiach naparów herbacianych czy o najnowsze linie do ciągłego parzenia, nasi klienci mogą mieć pewność, że nasze rozwiązania pozwolą im zmaksymalizować ekstrakcję i na dłużej zachować właściwości najważniejszych składników zawartych w liściach herbaty, jednocześnie zapewniając oszczędność energii i zasobów niezależnie od przepustowości, receptury czy końcowego produktu.
Oferta technologiczna GEA obejmuje:
- odbiór i obróbkę surowców,
- warzenie/ekstrakcję, fermentację, przesiewanie, klarowanie oraz zagęszczanie,
- miksowanie, mieszanie i obróbkę cieplną,
- sterylne napełnianie i pakowanie,
- czyszczenie w obiegu zamkniętym (CIP) i sterowanie procesem.
Sprzęty GEA zostały stworzone tak, by można je było dopasowywać, co pozwala swobodnie zmieniać produkty oraz rozszerzać zakres funkcji linii produkcyjnych lub dodawać do nich nowe funkcje. Nasze technologie zostały opracowane tak, by każdy komponent zapewniał maksymalną wartość dodaną. Ponadto nasi klienci wiedzą, że mogą mieć pewność, że GEA zadba o każdy szczegół od dokładnych, bezpiecznych i higienicznych aseptycznych lub nieaseptycznych stacji do napełniania i pakowania, przez urządzenia do dokładnego i szybkiego czyszczenia w obiegu zamkniętym (CIP) po dostosowane systemy sterowania procesami i platformy do automatyzacji. Krótsze okresy przestoju związane z czyszczeniem i zmianą produktu oznaczają szybszy i większy zwrot z inwestycji w sprzęt, a zautomatyzowane systemy monitorowania procesów w czasie rzeczywistym zapewniają stałość produktu, optymalizują codzienne działania i odciążają pracowników, by mogli się skupić na kluczowych zadaniach.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 23
Automatyzacja procesu
Jako integratorzy systemów wnosimy naszą wiedzę w zakresie technologii przetwarzania i projektowania instalacji wraz z oprogramowaniem od wiodących na rynku dostawców.
Blok przetwarzania na zimno
GEA oferuje pełne portfolio technologii stosowanych w obszarach przetwarzania na zimno w browarach.
Ekstraktory
Dzięki kilku rodzajom ekstraktorów w portfolio, GEA pozostaje liderem, jeżeli chodzi o ekstrakcję substancji stałych/płynów w produkcji kawy rozpuszczalnej oraz ekstraktów ziołowych i innych dla przemysłu spożywczego.
GEA Cleaning Technology
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
Downloads
GEA Insights
Shifts in food packaging: 4 trends
Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.
GEA Cloud: Połączone maszyny wspierane przez przemysłowe systemy AI
Zobacz, jak cyfrowo wyposażone maszyny GEA nawiązują łączność z GEA Cloud, by korzystać z podpowiedzi generowanych przez sztuczną inteligencję, poprawiać dostępność produkcyjną i zapewniać zrównoważone wyniki na poziomie przemysłowym.
Przechowywanie owoców w firmie Betko: Kontrola od sezonu zbiorów po dostawy na cały świat
Od sadów w okolicach Kapsztadu po półki sklepowe w 40 krajach – południowoafrykańska firma z branży pakowania Betko zbudowała swój biznes w oparciu o świeżość, terminowość dostaw i niezawodność. Dzięki technologii chłodzenia w kontrolowanej atmosferze od GEA przedsiębiorstwo może obecnie przechowywać jabłka i gruszki nawet przez 14 miesięcy, a także zmniejszać zużycie energii o 20%, co możliwe jest dzięki trwającej od ponad 30 lat współpracy.
