Kawa i herbata gotowe do spożycia
Herbata gotowa do spożycia
Coś ważkiego warzy się w świecie herbat i to coś jest gotowe do wypicia! W ostatnich latach, wzrost odnotowywany przez globalny rynek gotowych do spożycia herbat przewyższył wzrost w wielu innych kategoriach i był o 25% wyższy od poziomu z 2011 roku. Branża napojów gotowych do spożycia to nie tylko herbaty, ale także niezwykłe smaki i receptury dla wymagających klientów z całego świata. Od prozdrowotnej, fermentowanej kombuczy przez herbaty dla smakoszy o aromatach egzotycznych kwiatów, po mieszanki herbaciane i herbaty rzemieślnicze – świat napojów gotowych do spożycia nigdy wcześniej nie osiągnął takiego poziomu innowacyjności.
Klienci poszukują szerokiego wachlarza napojów o przedłużonej trwałości i intensywnym aromacie, które kuszą obietnicą orzeźwienia, dlatego producenci starają się zapewnić godne zaufania i pewne składniki, sprzęty oraz linie produkcyjne, które pozwolą im produkować świetnie sprzedające się produkty oraz dostosowywać produkcję tak, by wprowadzać nowe, innowacyjne receptury i składniki. W GEA rozumiemy, że producenci muszą gwarantować najwyższej jakości gotowe do spożycia herbaty o niezmiennych właściwościach i składzie, które pozwolą im zdobyć udziały w rynku i zmaksymalizować zyski.
W oparciu o wieloletnią, ścisłą współpracę z przedstawicielami branży herbacianej, GEA stworzyła najbardziej zaawansowane technologicznie urządzenia typu koniec-koniec, które pozwalają osiągać te kluczowe założenia. Od obróbki liści herbacianych i składników po napełnianie i pakowanie – oferujemy dostosowane technologie służące na każdym etapie procesu produkcji gotowych do spożycia herbat. Ale GEA to nie tylko dostawca sprzętu. Nasi eksperci współpracują z klientami na etapach projektowania, konfigurowania, montowania i konserwacji komponentów, sprzętu i kompletnych linii produkcyjnych. Dostosowujemy technologie tak, aby pasowały one do danej przestrzeni, rozkładu, przepustowości i budżetu. Niezależnie od tego, czy chodzi o tradycyjne procesy oparte na partiach naparów herbacianych czy o najnowsze linie do ciągłego parzenia, nasi klienci mogą mieć pewność, że nasze rozwiązania pozwolą im zmaksymalizować ekstrakcję i na dłużej zachować właściwości najważniejszych składników zawartych w liściach herbaty, jednocześnie zapewniając oszczędność energii i zasobów niezależnie od przepustowości, receptury czy końcowego produktu.
Oferta technologiczna GEA obejmuje:
- odbiór i obróbkę surowców,
- warzenie/ekstrakcję, fermentację, przesiewanie, klarowanie oraz zagęszczanie,
- miksowanie, mieszanie i obróbkę cieplną,
- sterylne napełnianie i pakowanie,
- czyszczenie w obiegu zamkniętym (CIP) i sterowanie procesem.
Sprzęty GEA zostały stworzone tak, by można je było dopasowywać, co pozwala swobodnie zmieniać produkty oraz rozszerzać zakres funkcji linii produkcyjnych lub dodawać do nich nowe funkcje. Nasze technologie zostały opracowane tak, by każdy komponent zapewniał maksymalną wartość dodaną. Ponadto nasi klienci wiedzą, że mogą mieć pewność, że GEA zadba o każdy szczegół od dokładnych, bezpiecznych i higienicznych aseptycznych lub nieaseptycznych stacji do napełniania i pakowania, przez urządzenia do dokładnego i szybkiego czyszczenia w obiegu zamkniętym (CIP) po dostosowane systemy sterowania procesami i platformy do automatyzacji. Krótsze okresy przestoju związane z czyszczeniem i zmianą produktu oznaczają szybszy i większy zwrot z inwestycji w sprzęt, a zautomatyzowane systemy monitorowania procesów w czasie rzeczywistym zapewniają stałość produktu, optymalizują codzienne działania i odciążają pracowników, by mogli się skupić na kluczowych zadaniach.
Zaawansowane technologie produkcji napojów i alkoholi za pomocą modułów technologicznych GEA
Pragnienie czegoś wyjątkowego.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 19
Automatyzacja procesu
Jako integratorzy systemów wnosimy naszą wiedzę w zakresie technologii przetwarzania i projektowania instalacji wraz z oprogramowaniem od wiodących na rynku dostawców.
Ekstraktory
Dzięki kilku rodzajom ekstraktorów w portfolio, GEA pozostaje liderem, jeżeli chodzi o ekstrakcję substancji stałych/płynów w produkcji kawy rozpuszczalnej oraz ekstraktów ziołowych i innych dla przemysłu spożywczego.
Filling Lines - Filling Modules
Consumers' increased attention to health and sustainability has led to the development of more and more premium products for people to discover and enjoy. Such products require high levels of hygiene and safety during filling and gentle handling to avoid unnecessary stress on the beverages, especially those containing cereals or fruit pieces.
GEA Cleaning Technology
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
Downloads
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Jak robot udojowy zmienił życie matki
Życie Michele Schneider zmieniło się w sposób niespodziewany, gdy jej mężem został Virlei, ambitny hodowca była mlecznego i gdy razem założyli w Brazylii gospodarstwo mleczne Fazenda Inovação Schneider Milk. Jako nowicjuszka w branży produkcji mleka, Michele szybko rozwinęła pasję do zwierząt i prowadzenia gospodarstwa. Zwiększyło się także jej obciążenie pracą.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
