Napoje gazowane mają dość niskie punkty cenowe i marże w porównaniu z niektórymi innymi kategoriami dóbr konsumenckich, co wpływa na skłonność właścicieli marek do dodawania kosztów przez innowacje w zakresie opakowań. Branża próbuje znaleźć sposoby na dostarczanie produktu w sposób skuteczny i wydajny, który będzie odpowiedni do celu, lecz bardziej opłacalny z produkcyjnego punktu widzenia.
Presję na tę branżę wywierają lobbyści zdrowotni, którzy chcą poprawy diety konsumentów, szczególnie kładąc nacisk na problem otyłości wśród dzieci. W rezultacie obserwujemy odejście od napojów gazowanych o wysokiej zawartości cukru na rzecz zdrowszych, często niesłodzonych, dietetycznych lub rzekomo zdrowych odmian, które oferują porównywalny smak i jakość. Wzrastająca popularność napojów sportowych także wpłynęła na udział w rynku. Kluczowe czynniki rozwoju dotyczą redukcji kosztów i pokonania konkurencji w punkcie sprzedaży dzięki wyróżnianiu się na półkach sklepowych i komunikowaniu wartości marki. Zrównoważony rozwój także stanowi część programu.
GEA oferuje pełen zakres wyposażenia dopasowanego do indywidualnych potrzeb – od systemów poboru wody, pomiaru przepływu cieczy z użyciem precyzyjnych przepływomierzy, odgazowywania wody, rozpuszczania cukru, mieszania wsadowego lub w obiegu i nasycania dwutlenkiem węgla, po napełnianie i pakowanie. Zapewniamy rozwiązania dla kompletnego procesu produkcji.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 28
Blok przetwarzania na zimno
GEA oferuje pełne portfolio technologii stosowanych w obszarach przetwarzania na zimno w browarach.
Higieniczne zawory i komponenty
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Homogenizatory laboratoryjne
Homogenizatory laboratoryjne od GEA, małe i kompaktowe, pozwalają testować wpływ homogenizacji na produkt oraz ustalać najlepsze parametry procesowe.
Homogenizatory przemysłowe
Homogenizatory GEA to urządzenia złożone z dwóch zasadniczych elementów: bloku sprężającego, który umożliwia pompie tłokowej wytwarzanie wysokiego ciśnienia, oraz zaworu homogenizującego zdolnego do mikronizacji rozproszonych cząstek do mikrometrów lub nanometrów, w zależności od właściwości produktu i zamierzonych rezultatów.
Downloads
GEA Insights
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
Więcej niż maszyna: klucz do poprawy wydajności zakładu
Wydajność maszyny nie przekłada się automatycznie na wydajność fabryki. Prawdziwa poprawa często zaczyna się od wyjścia poza ramy poszczególnych urządzeń i zrozumienia, w jaki sposób wzajemnie na siebie oddziałują procesy, systemy energetyczne i decyzje operacyjne. Jest to podejście kompleksowe, mające na celu odkrycie możliwości, które w przeciwnym razie mogłyby zostać przeoczone.
W jaki sposób zawór może wpływać na sposób produkcji żywności i napojów
Zazwyczaj w zakładach produkujących żywność i napoje zawory są uruchamiane za pomocą sprężonego powietrza. Tymczasem w GEA Hydract® Actuation Technology do sterowania zaworami wykorzystuje się wodę w zamkniętym obiegu sterowanym cyfrowo. W rezultacie otrzymujemy zawór, który można precyzyjnie utrzymać w odpowiednim położeniu i sterować nim z dużą dokładnością. Skutkuje to mniejszym zużyciem energii i większą kontrolą.
